Прочее кулинарное

Дайте рецепт, чего-нибудь, вкусного, и быстро-приготавливаемого!!!

омлет с бананом (немного поджарить банан, посыпать сахаром, отдельно взбить яйцо, посолить. Залить банан, поставить в духовку (или на плите под крышкой-кто как любит)) ,

свари картошку в мундире, разрежь на 2 половинки вдоль, посоли поперчи, смешай майонез с мелконарезанным чесноком, смажь картошку, посыпь тертым сыром =) Вкусный гарнир готов.

Сделай макароны с сыром. Для соуса взбей сыр с плесенью (типа дорблю) с майонезом. Подавать посыпав зеленью.

обжарь тертую могковку, лучек. Добавь ложку томатной пасты. Потуши. Вскипяти воду. Вылей в нее овощи. Добавь куриный бульонный кубик. Подержи немного на огне. В тарелку положи половинку яйца вкрутую, нарежь помельче сыра моцарелла и залей бульонов =)))) вкуснятинка =) и довольно низкокаллорийно =))))

возьми тостовый хлеб. мелко-мелко поруби ветчину, помидор, марин. огурец, лучек. Смажь хлеб кетчупом и майонезом. Выложи начинку. Сверху-кусок сыра. Запеки в духовке 5 минут =_))))

или еще вкусная штука, помидор нарежь кужочками, чуть посоли, сверху кусочек сыра и запеки в духовке =)))) вот такие "горячие бутеры" без хлеба
свари гречку, обжарь ветчину, полей гречку соевым соусом (типа кикоман) . Подавать с помидором или марин. огурцом.
Татьяна Головко
Татьяна Головко
32 197
Лучший ответ
Яйца всмятку обожаю, омлет с разными добавками, тертую морковь с плавленым сырком, чесноком и майонезом.
СОЧНАЯ КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

курица (целиком или кусочки) ,
оливковое масло,
куркума,
чеснок,
черный, красный и белый перцы,
соль.

Смешиваем масло с приправами, выдавливаем пару зубчиков чеснока. Выкладываем курицу на фольгу и хорошенько натираем полученной смесью со всех сторон. Закрываем фольгу и оставляем курицу пропитаться минут на 15 – 20, или сразу же ставим в прогретую духовку. Минут через 15 – 20 мясо готово. Чтобы проверить готовность курицы достаточно проколоть зубочисткой самый толстый кусочек и придавить прокол вилкой, сок не должен быть красным.
Водка с лимонным соком - быстро и ВКУСНО!! ! Ещё некоторые рецепты:

"Блади-Мэри" (Кровавая Мэри)
3 части водки, 6 частей томатного и 1 часть лимонного сока, несколько капель соуса табаско, несколько веточек сельдерея или <сельдерейная соль>, по щепотке черного перца и поваренной соли.
Можно все сразу смешать в шейкере и разлить по бокалам. А можно при-
бегнуть к более эстетскому способу: наливать водку в приправленный то-
матный сок по лезвию ножа, чтобы разделить красный и бесцветный слои
жидкости.

"Дайкири"
6 частей белого рома, 3 части сока лимона, 1 часть сахарного сиропа, много колотого льда.
Все смешиваем в шейкере.

"Уайкики"
Водку и натуральный грейпфрутовый сок смешать в приятных для души пропорциях. Могу порекомендовать пропорции от 1:1 до пропорций, где водочная составляющая абсолютно неразличима из-за своего полного отсутствия. В большинстве случаев соотношение один к трем удовлетворяет гастрономические запросы бражников. Пьется такой напиток легко, но вполне способен свалить с ног.

"Принц Уэльский"
В равных пропорциях смешать коньяк и шампанское.
Что-то подобное мне уже встречалось на бескрайних просторах нашей родины, но называлось проще, кажется, "Бурый медведь". Кстати там в компании еще и какой-то "Белый медведь" шатался (спирт с шампанским?) . И еще уточнить: есть ли разночтения в рецептурах "Северного сияния".

"Пурпурный туман"
По одной части водки, виноградного сока и содовой. Смешивать следует традиционно, по приводимой рецептурной последовательности. Можно попробовать варьировать напиток, заменяя содовую другими шипучими напитками.

"Санкт-Петербург"
Водка, горячий кофе и ложечка мороженного на верху. Пьется из кружки. Кофе лучше брать хорошее, водку не травленую.

Скрудрайвер (отвертка)
Колотый лед, 45 мл водки, 45 мл апельсинового сока.
В высокий стакан с толстыми стенками кладем колотый лед, добавляем водку и апельсиновый сок. Слегка перемешиваем палочкой.

"Слезы вулкана"
Употреблять имея под рукой что-нибудь от отравления (рвотные и слабительне средства вам уверен не понадобятся) и телефон врача.
Итак состав: основной и собствено говоря единственный компонент напитка - текила (мексиканская водка из сока агавы) , а вот запивать его, в соответствии со сложившимися традициями следует жгуче-острой сангритой - смесью томатного и апельсинового сока, приправленной солью, большим колиxеством перца и соусом "Табаско".

"Яхт-клуб"
На один бокал: 20г джина, 20г амаретто, 50г апельсинового сока, 60г шампанского (при отсутствии под рукой джина и аммаретто они могут быть заменены на равное колиество (40г) коньяка или бренди) .

"Евразия"
Растворимый кофе (желательно "Nescafe"), водка высокого качества, Кока-кола.
1. "Евразия-эспрессо". В высокий коктельный бокал налить 1/3 водки, добавить 1 чайную ложку кофе, затем аккуратно добавить 2/3 Кока-колы.
Подавать пока пениться.
2. "Евразия-классик". Надо: 1 бутылка водки, 1 2-х литровая бутылка
Кока-колы, 2 стол. ложки кофе. В кастрюлю налить кока-колу и водку.
Смесь поставить на огонь и довести до кипения. Затем осторожно добавить
кофе и варить 10 минут на маленьком огне. Далее - разлить в бутылки и
охладить.

"Огненный шар" (по-моему это когда-то звалось - "Кровавая Мэри")
50 грамм водки, 100 грамм томатного сока 0.
Налить томатный сок в стакан, а затем, не смешивая, налить водки (с кончика ножа) .

Мохито (Куба)
В бокале емкостью около 8 унций растворить в небольшом количестве
содовой пол чайной ложки сахара и сок половины лимона, добавить несколько
листиков мяты и растертые стебельки. Добавить несколько кубиков льда и 1,5
унции рома Havana Club Silver Dry. Долить до верху содовой и украсить
веточкой мяты.
пельмени выкладываешь в форму для запекания смешиваешь сметану 15% с водой чтоб средне жидко стало солишь соус, перчишь заливаешь в форму и минут на 30-40 в духовку. Вроде и пельмени, а очень оригинально )))
Ирина Кузина
Ирина Кузина
6 998
подсолнечное масло на сковородку (не много но и не жлобиться, чтоб дно скрылось) .
Прогреть в течении 10-20 секунд, после этого три плюс-минус 1 яйца разбить (сохранять глазки или расковырять их - по желанию) , и на небольшом огне жарить до готовности.
Соль, перец - по вкусу.
Приятного!
горячие бутерброды
Юлия Кривенко
Юлия Кривенко
2 009
Салаты с любыми ингредиентами (Лук или чеснок, яйца, помидоры, огурцы. колбаса или мясо) с любой заправкой (сметана, майонез, соевый соус, горчица, томатный соус или кетчуп) - все от вкуса и заполненности холодильника зависит - +ЛАПША доширак или ролтон (или какая там еще имеется - это при условии если не хочется варить обычную вермишель)
Vafa Zeynalova
Vafa Zeynalova
1 321
Салатики быстро готовятся (из овощей или фруктов) . Гренки: смешать немного молока с яйцом, обмакнуть в смесь ломти белого хлеба, обжарить. Подавать с сахарной пудрой или с сыром. вареньем...