Выкладываем рецепты! Блюда которые быстро готовятся и которые получаются вкусно!!

мясные гнезда

Приготовить фарш как на котлеты (лук покрутить). Обвалять котлеты в муке и уложить на смазанный противеньСделать углубление и положить начинку-жаренный ЛУК+вареное рубленое ЯЙЦО (можно и другую, грибы, например) .Сверху полить БЕЛЫМ СОУСОМ :размешать в молоке муку, влить ее, мешая, в закипевшее молоко-сварить кисель. Положить кусочек масла и посолить.

Поставить противень в духовку минут на 15-20.За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

2)Салат "Свежесть"
белокоч-я капуста
копч. колбаса
зел. горошек-1б
морковь-1шт
майонез
зелень
Капусту нашинковать, морковь через тёрку-посолить и помять. Затем добавить колбасу, горошек, зелень и майонез. Перемешать

3)Салат"Дамский"
0,5б-консер. ананасов
150гр-куриного отварного мяса
100гр-сыра
1зуб. -чеснока
майонез, зелень
Ананасы порезать кубиками. Мясо соломкой или
кубиками. Чеснок- через чесночный пресс.
Всё перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью.
приятного вам аппетита!!! !

Салат "Мозаика"

Продукты:
1 банка консервированного горошка
1 банка консервированной кукурузы
упаковка крабовых палочек или крабового мяса
одна куринная грудка (отваренная)
200 гр твердого сыра
2 свежих огурца
пучок зеленого салата (для украшения)
200 гр майонеза

Инструкции: нарезаем сыр, огурцы, крабовые палочки и куриную грудку кубиками, добавляем горошек, кукурузу, майонез - все перемешиваем.

В плоское блюдо по кругу выкладываем листья салата и на него горкой сам салат.

Печенье "Творожное"
Пачку маргарина размягчить, смешать с 1/2 кг творога, 1.5-2 стаканами муки (в зависимости от степени влажности творога) , 1/3 чайн. ложки гашеной соды, 1 пачка ванилина. Поставить тесто в холодильник на 30-60 минут. (Тесто не должно быть крутым) .
Раскатать пласт толщиной до 5 мм (если тесто прилипает - не беда, можно насыпать побольше муки, но не переборщите! иначе печенье будет "тяжелым"), вырезать кружочки, насыпать в центр 1/3 чайн. ложки сахара. Сложить 2 раза пополам, обмакнуть верх печенья в сахар (можно смешать сахар с маком или кокосовой стружкой) . Выпекать.

Курицу (потрошеную тушку) натираешь солью, чесноком и майонезом внутри тоже + пряности по вкусу
Надеваешь ее на пивную бутылку (предварительно наполненную водой) ставишь на противень и в духовку...! Запекаешь до румяной корочки.... Приятного аппетита!!!!

Очень простой салат: : пакет замороженной фасоли отварить, откинуть на друшлаг. Пока варится фасоль приготовить омлет, его нарезать лапшой. Все смешать, добавить майонез, еще я добавляю кари. Приятного аппетита!

Достаёшь из морозилки кусок мяса, строгаешь острым ножом, чтобы дно сковороды закрыло; слой лука полукольцами сверху, посолить, поперчить; слой порезанной кружочками картошки до краёв сковороды; соль, перец, зелень. Долить воды до половины. Закрыть крышкой, тушить 10-15 минут. Не мешать! Называется "скоблёнка".Быстро и очень вкусно! После лука можно майонезом помазать.

Курица натирается специями, минут 30 полежит, потом целиком в духовку. Переворачивать по мере приготовления.