Как Вы относитесь к японской кухне? Что нравится -что не нравится?Действительно ли она так полезна как о ней говорят?

Ну, когда же закончится эта дурацкая песня о сырой рыбе! ? Японская кухня очень сбалансирована. супы, и горячие блюда, и закуски. Она питательная и легкая. Польза в соотношени компонентов блюд. И еще немаловажное значение имеет манена еды - палочками. Ими можно захватить маленький кусочек, который легче разжевать и, следственно, переварить. И суп едят маленькими ложечками. Поэтому нет перегрузки желудка большими непрожеванными кусками и большими глотками. Вот и делайте выводы!

Очень люблю. К тому же от этой еды никакой тяжести нет. Легко усваивается

человеку полезна та кухня, к которой он привык с детства. т. е. продукты, выращенные в тех же климатических условиях, что и он сам. все остальное = или вредно или неполезно

очень вкусно и мне все равно на сколько она полезна

Да полезна! Чистит кишечник- будь здоров! Сама прикинь: рис+ сырая рыба+гадость всякая морская.
Я когда служил в Ниигате, питался исключительно в портовой "обжорке"-ближе к нашим блюдам и вкуснее.

вы все забываете говоря про легкость восприятия этой еды, что японцы ее едят с васаби и имбирем. А мы едим облегченный вариант их кухни. Их специиявляются как бы дизинфекцией того что они едят сырые морепродукты.

Мне нравится японская кухня. О полезности что тут говорить? Морепродукты полезны.. . Рис, специи. Ничего вредного не вижу.

Полезна, но только приготовленная правильно и из свежих продуктов.