Прочее кулинарное

Картошка, просто в костре, в фольге, а ещё?

Русские люди часто ходят " на шашлык". Последнее время это практически стало традицией. Но вот постоянно есть шашлык, ну максимум рыбку сделать, ну катошку на побаловаться... Но вот, кртошка, кто то её в углях печет кто то в фольге а как иначе на природе извратиться что бы было вкусно и оригинально?
Картошку можно обмазать в майонезе, надеть на шампура и пожарить, тоже очень вкусно, но картошку брать лучше молодую, и маленького размера, а то не пропечётся. Ещё помимо картошки можно вместе с мясом или отдельно замариновать овощи-кабачки, грибы, перец болгарский, я делаю так кабачки очищаю, режу шайбочками, шампиньоны целеком, а перец на 4 части, всё складываю в посуду (Я добавляю их прям к шашлыку, и вместе с ним мариную) но можно и отдельно-чуток уксуса, соль, перец, майонез, приправа для шашлыка, лук полукольцами, ловрушка, и вода чтоб покрыть овощи, и всё оставляю на ночь, а потом надеваешь на шампура и жаришь на костре, получается очень вкусно. Ещё можно целиковые помидоры запечь.
ЮР
Юлия Рыкова
1 145
Лучший ответ
Нужно приготовить насыщенный раствор соли - буквально стакан или полтора на 5-ти литровую кастрюлю. Картошку варить в мундире. Она ни за что не лопнет и не пересолится. Только ее не надо прокалывать для определения готовности. Просто варите минут 30-40. Вкусно!!!
люля из картошки. вкусно пушисто!!
Елена Нуриева
Елена Нуриева
49 725
в ведре мона, не подгорит
Speki v folge, potom razverni i razresh na dve polobinki vdol no ne dokonsa i chut-chut viberi seredinku i poloji tuda podjareniy na kostre bekon ili salo s proreziu opyat zaverni v falgu i na 10 min. v ugli no ne v ostrie ...v umerinie .Ochen vkusno!
Отварной картофель обматайте беконом, заверните в фальгу, нанижите на шампур и дайте запечься на пламени огня))) ) Пальчики оближите!!!
Инна Юр
Инна Юр
2 698
в мундире
Александра Синько Как вы так её приготовите на природе? Мучаться с котелком?