Прочее образование

В каких продуктах содержится витамин A ??

Anastasi Frolova
Anastasi Frolova
154
Витамин А есть в жёлтых, красных и зелёных овощах и фруктах, а также во многих ягодах и травах. Из растений и плодов им больше всего богаты морковь, абрикосы, тыква, шпинат и зелень петрушки.

Однако лучшими источниками витамина А являются печень и рыбий жир, сливочное масло, желтки яиц, цельное молоко и сливки. Обезжиренное молоко и зерновые, а также говядина, содержат его очень мало.

Когда мы едим овощи и фрукты, богатые бета-каротином, то наш организм с помощью окислительных реакций преобразует это вещество в витамин А.

Тем не менее, последние открытия учёных говорят о том, что дефицит витамина А, если он имеет место, нельзя восполнить с помощью одних только продуктов питания, и требуется дополнительно принимать его в виде нативных витаминных препаратов – так называют препараты, содержащие всего один какой-либо витамин.

Суточная потребность в витамине A

Сколько витамина А необходимо человеку? Здесь, как и во всех случаях, когда речь идёт о здоровье, всё индивидуально: это зависит от пола, возраста, телосложения, физического и психического состояния и других факторов.

Так, взрослым мужчинам в сутки нужно от 700 до 1000 мкг витамина А; женщинам – меньше, от 600 до 800 мкг, однако для беременных эта норма возрастает на 100 мкг, а кормящим мамам его нужно даже больше, чем мужчинам крупного телосложения – до 1200 мкг. Детям и подросткам требуется не менее 400-1000 мкг в сутки, и здесь тоже всё индивидуально, а в случаях острого дефицита человеку могут назначить до 3000 мкг витамина А в сутки.

Надо отметить, что тяжёлая работа, болезни или стрессы требуют резкого увеличения витамина А в рационе – впрочем, то же можно сказать о многих витаминах и минералах. Климатические условия тоже имеют значение: в умеренном или даже холодном климате увеличивать нормы витамина А не требуется, а вот в жарком, солнечном климате его нужно гораздо больше, так что любителям отдыха в тёплых странах стоит внимательнее следить за своим питанием.

Известно, что витамин А накапливается в печени, но его запасы там резко уменьшаются после такой процедуры, как рентгеновское обследование.
Оксана Рунихина
Оксана Рунихина
5 111
Лучший ответ
морковь
Евгений Шваб
Евгений Шваб
62 035
Печень, морковь.
Кайфуша ...
Кайфуша ...
20 360
Продукты питания

Международные единицы

Телячья печень, 100 граммов

26000

Морковь средних размеров

9500

Шпинат, 1 порция

7800

Тыква, 1 порция

7100

Папайя, 1 штука

5700

Зеленая листовая капуста, 1 порция

4900

Броколли, 1 порция

4100

Дыня, 1 четверть

3800

Помидор, 1 штука

1200

Авокадо, 1 штука

1100

Абрикос, 1 штука

950

Кочанный салат, 1 порция

910

Спаржа, 1 порция

700

Зеленый горошек и фасоль, 1 порция

510

Персик, 1 штука

460
Витамин А есть в жёлтых, красных и зелёных овощах и фруктах, а также во многих ягодах и травах. Из растений и плодов им больше всего богаты морковь, абрикосы, тыква, шпинат и зелень петрушки.

Однако лучшими источниками витамина А являются печень и рыбий жир, сливочное масло, желтки яиц, цельное молоко и сливки. Обезжиренное молоко и зерновые, а также говядина, содержат его очень мало.

Когда мы едим овощи и фрукты, богатые бета-каротином, то наш организм с помощью окислительных реакций преобразует это вещество в витамин А.

Тем не менее, последние открытия учёных говорят о том, что дефицит витамина А, если он имеет место, нельзя восполнить с помощью одних только продуктов питания, и требуется дополнительно принимать его в виде нативных витаминных препаратов – так называют препараты, содержащие всего один какой-либо витамин.

Суточная потребность в витамине A

Сколько витамина А необходимо человеку? Здесь, как и во всех случаях, когда речь идёт о здоровье, всё индивидуально: это зависит от пола, возраста, телосложения, физического и психического состояния и других факторов.

Так, взрослым мужчинам в сутки нужно от 700 до 1000 мкг витамина А; женщинам – меньше, от 600 до 800 мкг, однако для беременных эта норма возрастает на 100 мкг, а кормящим мамам его нужно даже больше, чем мужчинам крупного телосложения – до 1200 мкг. Детям и подросткам требуется не менее 400-1000 мкг в сутки, и здесь тоже всё индивидуально, а в случаях острого дефицита человеку могут назначить до 3000 мкг витамина А в сутки.

Надо отметить, что тяжёлая работа, болезни или стрессы требуют резкого увеличения витамина А в рационе – впрочем, то же можно сказать о многих витаминах и минералах. Климатические условия тоже имеют значение: в умеренном или даже холодном климате увеличивать нормы витамина А не требуется, а вот в жарком, солнечном климате его нужно гораздо больше, так что любителям отдыха в тёплых странах стоит внимательнее следить за своим питанием.

Известно, что витамин А накапливается в печени, но его запасы там резко уменьшаются после такой процедуры, как рентгеновское обследование.
Valёk Строков
1 386
Лучшие источники витамина А — рыбий жир и печень, следующими в ряду стоят сливочное масло, яичные желтки, сливки и цельное молоко.
Витамин А или ретинол – одни из самых жизненно важных и необходимых человеку витаминов, он относится к классу жирорастворимых, поэтому лучше всего усваивается в организме в присутствии жира. Польза витамина А для здоровья неоценима, он принимает участие в окислительно-оздоровительных процессах, влияет на синтез белков, на клеточные и субклеточные мембраны. Витамин A необходим для формирования костной системы и зубов, он оказывает влияние на жировой обмен и рост новых клеток, замедляет процессы старения.

Подробней тут https://simptom-lechenie.ru/vitamin-a-pochemu-nuzhen-organizmu-kak-proyavlyaetsya-deficit-v-kakix-produktax-soderzhitsya-spisok-preparaty-s-vitaminom-a.html про пользу витамина A и:
Симптомы нехватки витамина A в организме,
Какие продукты содержат больше всего витамина A
Симптомы переизбытка витамина A
Список лучших препаратов с витамином A
Ретинола ацетат
Аевит, витамины Е + А
21stCentury Витамин A
Сухой витамин A Solgar
Отзывы реальных людей, о применении витамина А:

Полезные свойства ретинола благотворно воздействуют на зрение. Витамин А очень важен для фоторецепции, необходим для синтеза зрительного пигмента в сетчатке. От витамина A зависит нормальное функционирование иммунной системы.

Суточная потребность для организма человека может возрастать при некоторых обстоятельствах:

при кормлении грудью;
при ежедневном сидении за компьютером;
во время физических нагрузок;
в жарком климате;
во время активного роста организма;
при злоупотреблении алкоголем.

В каких продуктах содержится группа ретиноидов, поможет разобраться список:

Рыбий жир из печени трески в капсулах30
Морковь10
Печень индейки22,6
Шпинат5,6
Печень говяжья9,5
Петрушка 5
Печень баранья7,5
Базилик3
Печень куриная4,2
Тыква3,1
Масло сливочное0,67
Абрикосы и персики1
Сливки0,42
Вишня0,77
Сыр0,26
Горох0,63
Куриное яйцо0,19
Сметана0,04
Творог0,04
Молоко0,02

Топ 10 продуктов с самым высоким содержанием витамина А, ретинола:

1 место — ферментированный жир печени трески или сама печень трески;
2 — говяжья, баранья или куриная печень;
3 — куриные желтки;
4 — сливочное масло и сливки;
5 — морковь (лидер по содержанию каротина среди овощей);
6 — красная рябина;
7 — петрушка и укроп;
8 — шпинат и сельдерей;
9 — курага;
10 — шиповник и щавель.

Нехватка ретиноидов в организме чревата неприятными, а порой и тяжелыми последствиями. Так, дефицит витамина А может привести к:

шелушению и преждевременному старению кожи;
кожной сыпи;
пониженной сопротивляемости организма к различным заболеваниям;
сухости глаз и снижению остроты зрения;
конъюктивитам и катарактам;
перхоти и выпадению волос;
снижению аппетита;
развитию сердечно-сосудистых болезней и др.

Острая передозировка (наблюдается через 6 часов после введения препарата):

двоение в глазах;
головокружение;
раздражительность;
остеопороз;
кровотечение из десен;
сухость, появление язв во рту;
шелушение губ, ладоней;
спутанность сознания:
повышенное внутричерепное давление;
сильная головная боль;
тошнота и рвота;
диарея;
сонливость

Подробней про другие полезные свойства продуктов питания смотрите тут https://simptom-lechenie.ru/poleznye-svojstva-vsex-produktov-pitaniya - витамины, масла, травы, овощи и фрукты с их свойствами
помидор
Витамин А - содержится в печени трески, болгарском перце, печени, сливочном масле, молочных продуктах, рыбе, рыбьем жире

Провитамин А - каротин имеется в продуктах растительного происхождения. Очень много каротина в моркови, тыкве, петрушке, красном перце, укропе, помидорах, зеленом луке, абрикосах, апельсинах, лимонах, персиках, рябине, плодах шиповника, урюке, малине.

Из-за того, что витамин А является жирорастворимым, он значительно лучше усваивается вместе с жиром. Для лучшего всасывания в кишечнике витамина А и каротина желательно использовать растительные масла или сметану.
Чего вы тупые интернетом пользуетесь? Мозгов нет суки? Сами знаете и пишите поисковой мучаете!
Морковь точно знаю.
в витаминном комплексе алфавит