Каменный утес, гора из камня с острыми выступами. Подводная скала. «Один во тьме ночной над дикою скалой сидел Наполеон. » Пушкин. «Море вечно плещет на пустынные скалы. » Пушкин. «Скалы и тайные мели и бури ему (кораблю) нипочем. » Лермонтов. «В тучах прячутся скалы. » Лермонтов. «Гнев, гуди заводом и полем, мир защищая, встань скалой. » Маяковский (в словаре Ушакова)
Каменная гора с острыми выступами, отвесными крутыми склонами (словарь Ожегова)
“скала” в словаре русских синонимов: камень; бакланец, утес, шхеры, кекур, гора, нунатак
“СКАЛА” в словаре Макса Фасмера
I "глыба камня", укр. скала́ "камень"
Полина, судя по определениям из разных словарей, очень сложно представить, чтобы в какой-то стране не было скал-больших или маленьких. Информации не нашла такой. На вторую часть вопроса в качестве примера приведу Турция Каппадокия-очень красивое место
Долина реки к северу от Учхисара. Хорошо заметна слоистость расположения горных пород

Вид крепости Учхисар, выдолбленной в скале
(обитаема в византийский и турецкий периоды)

Долина Паша Баглари. Именно таким образом были образованы знаменитые «каменные столбы» перибаджалары (тур. Peri bacaları, «камины фей» , англ. fairy chimney) — останцы в виде каменных грибов и каменных столбов причудливых форм и очертаний.

Очень интересна и необычна история Каппадокии и её знаменитых скал.
Еще одно потрясающе красивое место. Испания. Каталония.
Монастырь Монсеррат (кат. Monestir Santa Maria de Montserrat, исп. Monasterio de Montserrat) — бенедиктинский монастырь, духовный символ и религиозный центр Каталонии и центр паломничества католиков со всего мира.
Монастырь, расположившийся на высоте 721 м над уровнем моря, получил своё название по горной местности Монсеррат («Разрезанные горы» ) в 50 км к северо-западу от Барселоны, где на небольшом пространстве в 10 х 5 км высятся тысячи известняковых скал причудливой формы. Человеческая фантазия дала отдельным скалам столь же занимательные имена: Мумия, Брюхо епископа, Хобот слона, Лошадь Бернарда. В 1987 году природный комплекс, прилегающий к монастырю, объявлен национальным парком Каталонии. Богатая флора этого уголка природы охватывает более полутора тысяч видов. Украшенные скульптурными произведениями и майоликой и ухоженные горные тропы этого музея под открытым небом, опутавшие окрестности монастыря, оборудованы указателями продолжительности и уровня сложности маршрута и пользуются успехом для прогулок как у туристов, так и у местных жителей. Монастырь обладает развитой туристической инфраструктурой для любого уровня достатка. К монастырю Монсеррат проложена подвесная канатная дорога. С 2003 года функционирует зубчатая железная дорога «Cremallera de Montserrat».
