если я закончу Бакалавр "мировая экономика", то какие профессии я получу?

Странно, что Вы не различаете значения слов бакалавриат и бакалавр. Бакалавриат заканчивают будущие бакалавры.

НА САЙТЕ http://www.ee.swsu.ru/spec.php?SPEC_SHIFR=��� (к сожалению ссылка выводит на нужный сайт, но вовсе не на нужную страницу, которую ромбики с вопросами скушали) сказано:

Выпускник найдёт себе применение:
• в экономических, финансовых, маркетинговых, производственно-экономических и аналитических службах организаций различных отраслей, сфер и форм собственности;
• финансовых, кредитных и страховых учреждениях;
• органах государственной и муниципальной власти;
• академических и ведомственных научно-исследовательских организациях; общеобразовательных учреждениях, образовательных учреждениях начального профессионального, среднего профессионального, • высшего профессионального и дополнительного профессионального образования.

Выпускники данного профиля востребованы предприятиями, осуществляющими экспортно-импортную деятельность, совместными и дочерними фирмами, транснациональными и многонациональными компаниями!

ГОВОРЯТ красиво, а на самом деле у нас давно переизбыток любых экономистов, поэтому, закончив отделение мировой экономики, выпускники бакалавриата где только не работают! И дворниками, и на стройках, и секретарями устраиваются и менеджерами по продажам...

Дворник

Отличное направление, экономисты-международники сейчас в цене.
Специалист по мировой экономике может вести бухгалтерский и налоговый учет, формировать внутреннюю финансовую отчетность компании, заключать договоры, представлять интересы компании в таможенных и налоговых и иных органах, рассчитывать зарплату подчиненным и налоги, заниматься кадровой политикой.
вести формы финансовой отчетности банка, взаимодействовать с зарубежными банками, общаться с клиентами и вести базу данных.
организовывать финансирование инвестиционных проектов, привлекать инвесторов, проводить финансовое моделирование и анализ, работать с долговыми инвестиционными инструментами (например кредитами или облигациями).
вести работы по экономической и технической оценке предприятий с целью их приобретения, координировать деятельность функциональных отечественных и зарубежных экспертов и консультантов, контролировать выполнение сроков и качество проведения оценки.

злой гном прав, дворник