Вопрос про воду. Желательно, чтобы химик ответил.

Растворенные в воде газы (кислород, СО2 обычно, малость хлора в водопроводной) выходят. Вода в трубе под давлением атмосфер в 6, растворимость газов в ней под давлением больше. Качает насос, одновременно с водой и воздух захватит. В стакане растворимость газов приходит к равновесному состоянию с атмосферным давлением, излишек пузырится: стенки у стакана не химически чистые, микрозагрязнения на стенках служат источником конденсации растворенного газа.

Тут не нужно быть химиком, чтобы ответить, хотя я и инженер-химик. ответ а-nick совершенно верный, это обычно пузырьки воздуха (смесь азота и кислорода). А причина их выделения - повышенная температура стенок стакана, по сравнению с водой и как следствие понижения растворимости газов в воде и их выделение и перепад давлений в трубе и над стаканом, (хотя и не такой большой) который также понижает растворимость воздуха в воде

Не-а, не химик тебе нужОн, не химик, но хвизик.

1. Зри!
Вот наливаешь ты воду в стакан.
Вода-то в струйке и в стакане бурлит.
Насыщается газами, цельную атмосферу воздуха растворяет в себе.

2. Трогай!
Вода-то, поди, холодная течёт, градусов 10-12, как пить дать!
А постоит - НАГРЕЕТСЯ, лишние газы из себя выдавливать станет.

3. Ищи!
Табличку растворимости газов в воде ищи.
Найдёшь - угледишь, что чем теплей вода, тем МЕНЬШЕ в себе газов держит.

4. Думай!
И куда бедному газу, атмосферой бывшему, деваться?
Часть, небось, сам видел, часть газа избулькивается понемногу, а часть вот так, как ты и описал - к стенкам припузыривается.
Почему избулькивается? Газы, что из воздуха, легче воды, вот кверху и щемятся.
Почему припузыривается? Вот тут-то, аккурат, физик тебе и нужен. Про адгезию всякую там тебе расскажет, сцепляемость поверхностей (стекла и воды), адсорбцию там...

5. Исследуй!
Два скаканА из-под крана налей: холодную воду в один стакан, тёплую воду в другой стакан. По прошествии времени исследуй на к-во буль-булек и на к-во и качество прилипших пузыриков.

6. Соотнеси!
Результаты исследований соотнеси с высказыванием о давлениях в трубе (а они там и там, в холодной и горячей, поди, одинаковы).

7. Скидку сделай!
В воду, что холодной поставляют тебе, добавляют либо хлор, либо кислород.
Они тоже и булькают и пузырятся.

Х-химика ему вынь да положь...