В банке.
Этот симбиоз двух культур — дрожжеподобного гриба и уксусно-кислых бактерий, который попал в Россию после Русско-японской войны 1905 года, — называют по-разному: и японский гриб, и чайный квас. Появился он, скорее всего, в Древнем Китае, на Тибете. Что касается естественных мест его обитания, то таковых обнаружить пока не удалось, потому что живет эта субстанция именно в чае. В древности чайный гриб был известен не только в Китае, но и в Мексике, где его настаивали на мелко нарезанных кусочках инжира.
Чайный гриб — это удивительный пример сожительства двух разных микроорганизмов. Дрожжевые грибы и бактерии образуют огромную колонию, внешне похожую на медузу. Верхняя ее часть — блестящая и плотная, нижняя играет роль ростковой зоны и имеет вид многочисленных свисающих нитей. Именно тут происходят удивительные превращения обычного сахарного раствора и чайной заварки в комплекс полезных для человеческого организма целебных веществ.
Глюконовая, молочная, уксусная, яблочная кислоты, различные ферменты, витамины C и PP — вот далеко не полный перечень веществ, которые синтезируются в чайном грибе. Он является хорошим противомикробным средством, используют его и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также атеросклероза, гипертонии и бессонницы.
Прочие развлечения
А где и как растёт чайный гриб?
В банке, в сладком чае болтается.
В банке он растет, в чайном растворе.
симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий.
Чайный гриб — один из древнейших организмов, используемых человеком. Возможно, его выращивали еще в Древней Греции, первое документальное упоминание о нем относится к 220 году до нашей эры (Маньчжурии) , но научная история чайного гриба гораздо короче. Первое научное описание составил в 1913 году германский миколог Линдау. За сходство с медузой организм, плавающий на поверхности жидкости, назвали медузомицетом. Ничего общего с медузой он, конечно, не имеет. Более того, это и не гриб вообще, а симбиоз уксуснокислых бактерий и нескольких видов дрожжей. В России медузомицет изучали с конца XIX века, причем исследовали как состав гриба, так и целебные свойства его настоя, но в последние полвека интерес к этому предмету заметно упал. Сейчас чайный гриб переживает очередной период пристального внимания исследователей во всем мире. Сотрудники Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН обобщили данные, накопленные мировой наукой за это время, и наметили области изучения медузомицета, наиболее перспективные с практической и научной точек зрения.


В банке!
в 3-литровой банке, спитой чай туда сливаешь и образуется т. н. чайный гриб... кстати, для похмела самое оно
между пальцами на ногах у эфиопов которые чай собирают
Похожие вопросы
- Кто знает, где сейчас растут грибы, в близи Челябинска??
- Ходите за грибами? Какие грибы считаете лучшими?
- Купил дерево- вишню. Растет третий год, но после цветения все цветки опадают. На огороде вишня одна. Подскажите что дела
- Летаешь во сне, значит растёшь. Почему?
- Расскажите мне о "прелестях" собирания грибов, если таковые вообще есть?
- Что такое "молочный гриб" ? Его едят? Для чего он нужен?
- кто скажет, к чему снятся грибы, собиать гибы
- Почему мы всё время торопимся? Одни грибы собирают бегОм, другие - мелкой рысью, третьи - потихоньку. Как надо?
- Подскажите фильм ужасов? На подобие Грибы-что бы так же компания поехала на отдых и начались приключения
- Подскажите, где в Украине в Щурово насобирать белых грибов? в конце сентября?