1. Сок из свежей капусты
на 1 порцию: 350-500г свежей капусты Качаны капусты очистить, мелко нарезать и отжать сок. Полученный сок процедить в стеклянную, керамическую, эмалированную посуду и оставить на 12-14 часов для осветления. Затем осветленный сок осторожно, не поднимая осадка, процедить через 2 слоя марли. Стерелизовать сок в бутылках обычным способом.
2. Капустный напиток "Зимовье"
на 1 порцию: 1/4ст-на сока свежей капусты, по 2ст. л. морковного сока и яблочного, сахар по вкусу В капустный сок влить морковный и яблочный, добавить по вкусу сахар и перемешать. Подавать напиток слегка охлажденным.
3. Напиток из квашенной капусты
на 4 порции: 2ст-на рассола квашенной капусты, 1ст-н крепкого отвара шиповника, стакан яблочного сока, сахар по вкусу Смешать соки и отвар шиповника, добавить по вкусу сахар. Подавать слегка охлажденным.
4. Капустно-яблочный напиток
на 1 порцию: 1/4ст-на сока свежей капусты, 1/4ст-на яблочного сока (из кислых сортов яблок) , сахар по вкусу Смешать соки и добавить сахар. Все перемешать. Подавать слегка охлажденным.
5. Напиток "Осень"
на 6 порций: 1/2л рассола квашенной капусты, 1/2л томатного сока, пол-лимона, 1/2ст-на охлажденной кипяченной воды, сахар и соль по вкусу В рассол квашенной капусты влить томатный сок, выжать туда лимонный сок, добавить снятую с 1/4 лимона цедру, влить воду, посолить и всыпать сахар по вкусу. Подавать напиток хорошо охлажденным.
6. Десертный напиток из капусты
на 1 порцию: 1/4ст-на сока свежей капусты, 1/4ст-на морковного сока, 10г взбитых сливок, сахар по вкусу Смешать соки и добавить сахар по вкусу. Перед подачей в небольшой стаканчик с напитком положить сверху взбитые сливки.
овощ ценный для питания и здоровья человека сам по себе. Квашеная же капуста приобретает дополнительные полезные свойства. Клетчатка капусты не разрыхляется и следовательно, лучше усваивается.
Квашеная капуста обладает прекрасными лечебными свойствами. Народная медицина использует её как болеутоляющее средство.
Прочее о здоровье и красоте
как правильно пить рассол квашенной капусты,и для чего это полезно?
он не поможет. это сама квашенная капуста доходит до кишечника и еще в ней сохранены биобактерии для того чтоб пополнить микрофлору
лучшее средство от похмелья, пить небольшими глотками прислушиваясь к организму)
Берешь и пьешь. Классно особенно после бодуна!
Для восстановления водно-солевого баланса в организме. Пить глотками.
При болях в желудке, мне всегда помогает.
знаю лишь что им лицо от прыщей протирают....
Похожие вопросы
- чем полезен рассол квашенной капусты????/
- квашенная капуста полезна? для чего? в любых количествах? подсел....
- какие полезные свойства и витамины в квашенной капусте?
- Споры про то, как правильно пить воду!
- Как правильно пить коньяк? а то пью, но после глотка становится как-то плохо, пока лимоном
- Как правильно пить свежевыжатый МОРКОВНЫЙ СОК для здоровья? С чем лучше смешивать, т.к. он один не усваивается?
- поделитесь знаниями в области сокотерапии, как правильно пить свежевыжатый сок?
- как правильно пить замороженую воду?
- Девочки,как правильно пить яблочный уксус-для того,чтобы похудеть?
- кака правильно пить яблочный уксус?