Прочее о здоровье и красоте

как правильно пить рассол квашенной капусты,и для чего это полезно?

1. Сок из свежей капусты

на 1 порцию: 350-500г свежей капусты Качаны капусты очистить, мелко нарезать и отжать сок. Полученный сок процедить в стеклянную, керамическую, эмалированную посуду и оставить на 12-14 часов для осветления. Затем осветленный сок осторожно, не поднимая осадка, процедить через 2 слоя марли. Стерелизовать сок в бутылках обычным способом.
2. Капустный напиток "Зимовье"

на 1 порцию: 1/4ст-на сока свежей капусты, по 2ст. л. морковного сока и яблочного, сахар по вкусу В капустный сок влить морковный и яблочный, добавить по вкусу сахар и перемешать. Подавать напиток слегка охлажденным.
3. Напиток из квашенной капусты

на 4 порции: 2ст-на рассола квашенной капусты, 1ст-н крепкого отвара шиповника, стакан яблочного сока, сахар по вкусу Смешать соки и отвар шиповника, добавить по вкусу сахар. Подавать слегка охлажденным.
4. Капустно-яблочный напиток

на 1 порцию: 1/4ст-на сока свежей капусты, 1/4ст-на яблочного сока (из кислых сортов яблок) , сахар по вкусу Смешать соки и добавить сахар. Все перемешать. Подавать слегка охлажденным.
5. Напиток "Осень"

на 6 порций: 1/2л рассола квашенной капусты, 1/2л томатного сока, пол-лимона, 1/2ст-на охлажденной кипяченной воды, сахар и соль по вкусу В рассол квашенной капусты влить томатный сок, выжать туда лимонный сок, добавить снятую с 1/4 лимона цедру, влить воду, посолить и всыпать сахар по вкусу. Подавать напиток хорошо охлажденным.
6. Десертный напиток из капусты

на 1 порцию: 1/4ст-на сока свежей капусты, 1/4ст-на морковного сока, 10г взбитых сливок, сахар по вкусу Смешать соки и добавить сахар по вкусу. Перед подачей в небольшой стаканчик с напитком положить сверху взбитые сливки.

овощ ценный для питания и здоровья человека сам по себе. Квашеная же капуста приобретает дополнительные полезные свойства. Клетчатка капусты не разрыхляется и следовательно, лучше усваивается.
Квашеная капуста обладает прекрасными лечебными свойствами. Народная медицина использует её как болеутоляющее средство.
Юлия Раенко
Юлия Раенко
977
Лучший ответ
он не поможет. это сама квашенная капуста доходит до кишечника и еще в ней сохранены биобактерии для того чтоб пополнить микрофлору
Natali Cobot
Natali Cobot
96 852
лучшее средство от похмелья, пить небольшими глотками прислушиваясь к организму)
Берешь и пьешь. Классно особенно после бодуна!
Для восстановления водно-солевого баланса в организме. Пить глотками.
При болях в желудке, мне всегда помогает.
знаю лишь что им лицо от прыщей протирают....
Irina Strelcenko
Irina Strelcenko
233