вопрос внутри! Можно ли считать человека левшой, если он левой рукой печатает на клавиатуре и прочее, а пишет правой?

Думаю, что не может.
У меня хоть и десяпальцевая печать, пробел я все равно правой бить не могу, только левой. Я много чего могу левой делать, но пишу только правой. У меня сын левша, в первом классе когда писали каракули, что-то не получалось, говорю - попробуй правой - попробовали - как у меня левой)) ) Еще хуже получается. И ножницы левой, если в правой - ногти даже не срежет. Так что печать на клавиатуре - не показатель, печатающие вслепую делают это обеими рукам и правша или левша - независимо.

Помимо левшей и правшей есть еще амбидекстры.

Да! Просто писать правой его вопреки приучили правой. У меня сестра делает левой, а писатьее все-таки мама вынудила правой.

А с какой ноги прыгает в длину?

А зачем его чем-то считать? Что от этого изменится? В мое детство детей, как правило, "переучивали". Я только и слышала: "возтми правильно ложку, возьми правильно ручку... " И я брала. Теперь я пишу исключительно правой рукой. на клавиатуре работаю одинаково обоими руками. А вот ложку все равно удобнее держать в левой руке. Хотя могу свободно есть правой. Мне это в жизни не мешает. Единственное, что мне неудобно - цифровая часть на клавиатуре. она всегда под правой рукой. я набираю цифры быстро и не глядя на клавиатуру и мне более удобно иметь ее под левой рукой. пришлось покупать дополнительную цифровую приставку.

обычно печатают двумя руками...

нет