Прочее о здоровье и красоте

Если есть только гречку и яйца?

Здравствуйте, такой вопрос, если есть 3 раза в день отварную гречку и жаренные яйца, вредно ли это для здоровья? Просто я к еде не привередлив, и не хочу сильно заморачиваться с готовкой, из всех круп больше всего нравиться гречка, а яйца самый дешёвый источник белка и их легко готовить. 10 минут уходит, чтоб сварить гречку на 3 дня, и перед каждым приёмом пищи пару минут, чтоб пожарить яйца, такой рацион меня полностью устраивает, ем так несколько лет и он мне не надоедает, а самое главное трачу на готовку 20 минут в день ))) Может нужно добавить какой нибудь витаминный комплекс, или добавить, что нибудь очень лёгкое в приготовлении ещё? Спасибо!!!!!
Белок белку рознь . Белок , содержащийся в мясе животных, яйцах , растительных продуктах отличается по аминокислотному составу от белков , которые выстраивает наш организм в результате сложных биохимических реакций. Получаемый с пищей белок , мы не можем усвоить целиком из-за его чрезвычайно сложного строения. Поэтому в результате пищеварения белок расщепляется на составные части - аминокислоты . Вот из них организм строит нужные для себя белки для собственного роста и обновления . Большинство белков синтезируется в печени . Проблема в том , что "кирпичики"- аминокислоты бывают заменимые и незаменимые . Последние наш организм производить не может , поэтому должен получать их с пищей . В гречке и яйцах нет всех составных компонентов для синтеза , поэтому организм , испытывая дефицит или отсутствие строительного материала , не может полноценно функционировать . Пока человек молод , эта проблема его не особо волнует . Но с возрастом , по мере износа и старения организма , накопления продуктов окисления , начинают развиваться болезни. Вот тогда и аукнется однообразная пища. Для полноценного питания также нужны витамины , которые участвуют как компоненты , катализаторы в сложных биохимических процессах. Нехватка витаминов приводит к болезням . Классический пример - цинга , разрушающая пародонт зубов. Однообразная еда просто убивала моряков в долгом путешествии , а всё дело в витамине С. Это конечно крайность , но наглядный пример пагубности однообразного питания . Обжираться , естественно не нужно , но и питаться двумя продуктами опасно . Лень дорого обойдётся в последствии . Без зелени , овощей и фруктов вообще обходиться нельзя . Нужно знать , что при кулинарной обработке , под действием высокой температуры , витамины постепенно разрушаются . А искусственные витамины плохо усваиваются нашим организмом . Так что не всё так просто , как кажется . Здоровье нужно беречь смолоду , не только правильным образом жизни (движение , чистый воздух, здоровый сон итд ), но и правильным , сбалансированным питанием .Это совет не профана , а врача с большим стажем.
ДТ
Для Тебя !!!
19 052
Лучший ответ
Вита (Психолог) то есть, нужно добавить фрукты, овощи, и может какой нибудь комплекс витаминов, и норм?
Вита (Психолог) а яйца чередовать с курицей например?
Для Тебя !!! Буду рад , если совет окажется полезным и принесёт пользу организму.
Гречка ( доказано ) - самый полезный злак.Так что выбор правильный сделали.
Не вредно.
Aнна Топчий
Aнна Топчий
67 919
14 яиц в неделю - сильная нагрузка на печень. Добавь кефир - его вообще готовить не надо. Сырые овощи - китайскую или обычную белокачанную капусту, в туда же натереть огурцы, покрошить перчик болгарский и/или помидорку, зелень укропа. Работы минут на 10, и кило свежего салата готово. Вместо яиц можно поджарить куриную печенку - по 5 мин с каждой стороны охлажденку. Бутеры с маслом и сыром к кофе, творог с ягодами ( размораживаешь ягоды с вечера). Норм такой рацион. Так и живу. Частенько заморачиваюсь супами ( обожаю борщ и солянку, иногда рассольник и щи). Сегодня че-то проперло на салат оливье, два года не ели. Да, кста, солянку дожрать надо.
добавь еще овощи и все ок.
Gulnara Aidarbekovna
Gulnara Aidarbekovna
77 229
=)) почитай состав гречи. Там и так белка достаточно. В яйцах белок лучше не употреблять.
А вот зелень, фрукты и овощи всё же нужно добавить.
А что Вы так в гречку "упёрлись", мало других круп, которые также варятся? Зато, это принесёт Вам разнообразие, даже если Вы не делаете из еды культ, Вам это принесёт, точнее Вашему организму различные витамины, жиры, углеводы итд итд

Допустим, вот что лично мы едим постоянно чередуя:
гречка
перловка
рис
пшеничная крупа
ячневая крупа
горох
картошка
пшено
чечевица
булгур
кускус
и макароны :)

То что не едим вообще:
йогурт
колбаса
сосиски
сардельки
газировка
майонез - ооочень редко
конфеты итд - редко, к хорошему шоколаду отношение не имеет :)
итд

То что лично пью/ем каждое утро, чередуя:
молоко
кефир
ацидолакт
ряженка/биоряженка
бифилайф
сметана

Хлеб, тоже всегда "разный" - белый, серый, черный.

Проявите немного фантазии и Ваш организм скажет спасибо. Пока молоды Вы этого (и Ваш организм) не замечаете, однако с каждым днем, моложе Вы точно не становитесь.

Здоровья Вам :)
Айко Айкон
Айко Айкон
53 025
Вита (Психолог) Иногда варю и другие крупы, просто гречка больше нравиться))
Вита (Психолог) я к тому, можно обойтись одними крупами, и яйцами, мясом, то есть максимально простыми и легкими в приготовлении продуктами?
Это вполне полноценный, здоровый рацион. Только яйца отваривай и ешь всë с чëрным хлебом, сдобренным растительным маслом.
Она тебе однажды надоест.
Ешь творог с йогуртом / ряженкой и сахаром/вареньем - его ещё проще готовить, а белка он содержит не меньше чем яйца. При том это другой белок - молочный. Ну и овощи-фрукты обязательно должны быть. Без них у тебя начнутся запоры, потом геморрой и прочее.. Витаминные комплексы так же принимай. Желательно, рыбу время от времени ешь. Иначе зубы, волосы повыпадают, ногти будут хрупкими и кости тоже. Красное мясо не шибко нужно. Остальное тоже.
надоест когда -нибудь все равно
В самой гречке витамины все нужные есть, ешь каждый день, только надоест быстро.
Вита (Психолог) Несколько лет так ем и всё ок))) для меня еда просто топливо для организма, не переоцениваю её значимость)) трачу минимум времени, так ещё и мышечную массу получается наращивать)) Всё остальное время лучше тратить на более полезные вещи, чем на чревоугодие)))
питание должно быть разнообразным
1). Да, конечно! Витамины и минералы, которые отсутствуют в гречке будут хорошим дополнением для более сбалансированного питания!
2). Добавить фрукты и овощи - хорошая идея!
3). И творог тоже добавить - не помешает! Можно со сметанкой! )
Хотя бы курицу туда клади по возможности
Гречка, очень полезная крупа, в ней много питательных веществ и витаминов. А вот жаренные яица, портит масло. Конечно, все белки остаются, но прибавляюется большое количество жиров, иммено из-за них, после употребления, мы бодры, и можем делать дела. Конечно, питаться этим можно долго, но только вот от яица могут быть красные пятна(название болезни не помню), и можно потолстеть. Ну и самая банальная и верна причина, Вам когда-то надоест, и Вас будет тошнит от присутствия этих продуктов. Можно разбавить все это овощами и фруктами.
~ Tvoy Son~
~ Tvoy Son~
5 488
Вита (Психолог) Спасибо большое))
Умрёшь сразу
Хорошо все. Это полезно - белки и углеводы. Хоть каждый день ешь, но овощи тоже нужно иногда
ну если через неделю от них блевать не начнёт то как хочешь.
Чьи яйца то?
нехватка витаминов разве-что