Прочие дела домашние

Милые хозяюшки,доброго вечера! как у Вас с консервацией в этом году?

я вот закатала 74 3-х литровые банки всякой всячины,сижу и думаю,пора консервный завод открывать?
Приветик милая.
У меня меньше но у меня больше литровых банок)))))) я как то люблю больше открыл и сьели. Поэтому у меня больше маленьких баночек....
Любовь Москаленко
Любовь Москаленко
99 237
Лучший ответ
Зоя Мамбеталиева Приветики Ксюшенька! Я в литровые не закрываю,больше мороки ,мыть,крышки,все такое! Ну а ты вообще хозяюшка,раз так своих балуешь,и в Ответах успеваешь посидеть!!!!Улыбаюсь!!!
Не удивляюсь как вы это вырастили, как собрали, как закрутили.... НО как всю зиму ЭТО в себя будете пихать, не представляю.
Зоя Мамбеталиева я не выращивала,все на рынке купила!! Ну а насчет запихиваться,так это не ко мне!! мои друзья,зимой,только на порог,и сразу -Открывай помидоры или еще что!!!
Охренеть.... Сколько вас живёт в семье?))))))))))) )

74 банки.... да....
Ольга Лунёва
Ольга Лунёва
54 784
Зоя Мамбеталиева трое,ну и свекр с нами!! Я сама обалдела,когда подсчитала!!! Аж дурно стало!1
а зачем? в магазинах же все есть
боже упаси.... ничего не купорю и не буду.. кто же это все у вас ест???? и где это хранить) у меня нет даже 1 пустой банки 3 литровой в квартире))
никак)) ) я уже давно ничего не закрываю
Zoya Kovalenko
Zoya Kovalenko
26 599
Марина Полохова Лень - суть первый и главный признак распада личности.
Потом не говорите, что вы об этом не знали и вас никто не предпредил.
Но еще хуже, что всегда находятся оправдания собственной лени. А это - не в какие ворота не входит.
Это и означает, что распад уже состоялся.
Грибы достали. Следующему ктопринесет одену корзину на голову
Зоя Мамбеталиева Прикольно.посмеялась!! у нас в городе грибов нет,а жаль!
Да никак пока с консервацией. Сегодня первый раз сварила яблочное повидло, вкусное, но жидкое получилось. Видимо, консервы это не мой конек: ) А вы то насчет своего заводика подумайте: ) 74 банки! Я даже представить себе не могу сколько это:)
Зоя Мамбеталиева а когда я сегодня в погребе увидела дело рук своих,тож за сердце держалась!!!!
а у меня сливовое варенье подгорело.
Никак)) ) Не употребляем)))
Гккп "айкап"
Гккп "айкап"
1 101
я в 3-х литровые банки лишь соки закатываю (березовый, яблочный и т. д.) , компоты не закатываем, а варим с ягод. огурцы и помидоры в 1,5 и 2 закрывать люблю. получилось только 39 3литровых банок березового сока. ну а салаты и прочее, так даже и не считала. еще бы закрыла, но банки сегодня последние закрыла.
DD
Dgeni Dgen
1 091
Зоя Мамбеталиева ну вот и у меня банки закончились!!!!Ну а сок,как же так,его ж трудно собирать,как у Вас так получилось???
Да это загон пипец закатывать че-то, я в магазин хожу не обламываюсь))))))
слушай у меня проблема но не только в принципе у меня одной все вышло супер но есть одно но огурцы как будто взбесились, то банка мутнеет то взрываюся, ужас какой то, и я в этом году впервые сварила кетчуп 2 вида и анкл бенс сделала, все в восторге, так что если нужны рецептики скину, а вот огурцы мои подруги и свекровь говорят, бешеннные какие то
Зоя Мамбеталиева у меня рецепт огурцов такой,что еще ни разу в жизни не взорвало,я даже не знала бы что с ними делать!тоже могу скинуть,а рецептики анкл бенса если можешь то скинь,СПАСИБКИ!!!!
Любовь Москаленко Попробуйте сделать пару баночек таких,у нас они на улет.

Стерильные банки. Чисто вымытые в нескольких водах огурцы и зелень.
Огурцы уложить в банку, перекладывая ягодами смородины, на дно банки-листик лаврушки, зубок чеснока, зонтик укропа.
залить кипятком на 15 минут.
Воду из огурцов слить в кастрюлю, добавить неполную стопку соли и столовую ложку сахара(раскладка на одну трёхлитровую банку) и довести до кипения.
Кипящим маринадом залить огурцы, закатать, тепло укутать до полного остывания.
Всё

Похожие вопросы