подскажите какой салат сделать на новый год?

Вкусный!

" С НОВЫМ ГОДОМ"
Состав
картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию) ,
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.

* Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то попробуйте сначала приготовить небольшую порцию салата, чтобы убедиться в том, что вам нравится подобное сочетание ингредиентов.
Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата) . Яблоко можно не добавлять в салат.
Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица или отварные кальмары
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко (по желанию)
7-й слой: сыр
Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.

традиционный обивье, чтобы было где спать ))))))

салат китайский+филе курицы отварное+маслины, все порезать заправит майонезом, очень легкий салат

Помидоры, сладкий перец, брынза, руккола, оливковое масло, соль, перец.

я люблю больше всего селедку под шубой и салат из сыра и чеснока

Французкий

зделайте оливье как я : картошку, горошек, курицу варенную, свежий огурец, яйца, укроп, майонез.
или цезарь: китайскую капусту, помидоры черри, курицу варенную, сыр, и сухарики (вместо сухариков лучше гренки маленькие на масле жаренные)

сделай салат "Тигренок", рецепт погуги))) замена классическому оливье

Вкусный!

А по теме, что есть, из того и делайте ИМХО!

И-да, судя по тому что мне вдруг резко захотелось крабового салата. . то..)