Прочие дела домашние

Как приготовить пиццу если нет дрожжей и молока

На сковороде можно.. я так делаю...

Берем 2 яйца, 4 ст. л майонеза, 4 ст. л сметаны и 9 ст. л муки... перемешали... получилось тесто.
Затем на разогретую сковороду наливаем под. масла чуть-чуть...
Выкладываем тесто, смазываем его быстренько кетчупом 2 ст. л.
Убавляем газ... сверху кладем что есть дома... колбаску, помидоры, огурцы, оливки, грибы и т. д...
Затем на терке сыр... накрыли крышкой и ждем 5 минут... черз 5 минут супер пицца...
Алсу Григорьева
Алсу Григорьева
63 600
Лучший ответ
Да как раз для пицы не нужны дрожжи. Может быть попробовать просто из муки, яйца и если есть сметанка - ложечку?
М И Н И П И Ц Ц А
Инградиенты:
- майонез и кетчуп.
- черствый белый батон: нарезать на умеренно тонкие ломтики толщиной 8мм
- 3 шт репчатого лука (среднего размера) : мелко нарезать, посолить немного, можно добавить черный перец.
- 3-4 шт. сырых яиц смешать с мукой до консистенции оладушек.
Соединить смесь с нарезанным луком.
- Пока накаляется сковородка, политая подсолнечным маслом, делаем следующее: ломтики хлеба без фанатизма "исчерчиваем" абстрактными линиями - сначала майонезом, сверху кетчупом. Они не должны перемешиваться. Густую массу, состав которой указан выше, накладываем в таком количестве, чтобы не сползала за пределы ломтика батона. Как только все осуществили, быстренько начинкой вниз на раскаленную сковороду!
Всё жарится на небольшом огне до зарумянивания. Вторую сторону, которая без начинки, можно не жарить - это на усмотрение хозяйки.
Золотце *****
Золотце *****
82 657
Сделайте горячие бутерброды! На белый хлеб: колбаску, лучок, помидор, а сверху сыр, если нужно много, то в духовке, быстро и много получится!! ! А если много не надо, то в тостере!
Если непременно нужно тесто, то очень простое - 0,5 бутылки пива, 200гр масла и 3 ст муки!!!
Сходить в пиццерию.
АЮ
Анна Юдина
56 950
купите замороженную форму для приготовления пиццы. продают по три штуки.
размораживайте. кладите сверху приготовленную начинку и в духовочку)) ) минут 15.
1 яйцо, маргарина столько, сколько войдет в половину скорлупы. посолить, добавить муки и замесить тесто. Теста получится мало на один лист пиццы. И получится оно как песочное. Укладываете на сковороду, делаете небольшой бортик. укладываете начинку, сыр и запекаете.
Сделайте тесто как для пельменей, но добавьте немного чайной соды.
купить в магазине готовую основу для пиццы
тесто со сметаной можно сделать !
я делаю тесто такое: стакан кефира, щепотка соли, горстка сахара (на вкус) , 1/2 ч. л. соды, 50 мл раст. масла и мука (на глаз) . Попробуйте, нам нравится.. . Удачи

Похожие вопросы