что приготовить такого вкусного и высококалорийного? надо поправится

Да не поправишься ты.
По крайней мере не из-за пищи.

жиры поступающие в организм сжигаются в последнюю очередь, т. е. надо есть пищу содержащую жиры.. . Из углеводов... если не в состоянии есть по торту в день, то пейте, например соки... в тн натуральном соке содетжится до 44 курсов сахара на 1 литр. Еще вариант... просто увеличьте порции. Постепенно организм привыкнет к объему, а двигательную активность не меняйте.... через 3 мес сами удивителсь.

Продукты, которые помогают набрать вес:
Хлеб зерновой, крупы, рис, макароны.
Фрукты свежие, консервированные в сиропе, сухофрукты, засахаренные в глюкозе, фруктовые соки и нектары.
Овощи: авокадо, оливки, картофель, кукуруза, бобовые, кабачки, патиссоны, тыква.
Мясо, птица, рыба, яйца, орехи: говядины, свинина, баранина, лосось, семга, форель, омлет, арахисовое масло и т. п.
Молоко, фруктовые йогурты, твердые сыры, мороженное, пудинги, сливочные творожки, глазированные сырки, молочные коктейли.
В умеренных количествах можно употреблять жиры, масла и сладости, потому что если слишком ими увлечься можно не вес набрать, а получить дряблый жирок.
Знать те продукты, которые помогают набрать вес, это хорошо, но их еще нужно уметь применять. Например:
- Используйте молоко вместо воды, когда варите каши.
- К бутербродам добавляйте авокадо, сыр и салатную заправку. Даже обезжиренная салатная заправка и сыр уже добавляют калории в ваше блюдо.
- Смешивайте вареное мясо, пшеничные проростки, орехи, бобовые и сыр, когда готовите овощную запеканку, блюда на гарнир или макароны.
Напитки, которые помогают набрать вес:
Молоко, соки, энергетические напитки.
Чтобы набрать вес, нужно перекусывать между основными приемами пищи. Для этой цели подойдут следующие продукты: сырные палочки, молочные коктейли, злаковые батончики, сухофрукты, йогурты, хлебцы.

большой торт

Мясо запеченное с картошкой. Свинину нарезаете на куски, выкладываете на противень, затем лук, грибы, слой картошки, майонез, сыр. Запекаете в духовке около часа, при t 180 C. Правда для меня это блюдо слишком тяжелое. Мужа иногда так балую.