Чтобы Вы сейчас приготовили из куска говядины????Голову сломала)))) Кто не ест мясо может не отвечать. Здрасти:))))))

Говяжья вырезка - 400-700гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чернослив - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец, оливковое масло.
Говяжью вырезку обрезать так, чтобы получился прямоугольник (так красивее) , нарезать морковь тонкими кубиками и нашпиговать ею мясо .Поперчить, посолить мясо, смазать оливковым маслом (можно и растительным )
нарезать лук колечками и уложить на вырезку сверху .
Чернослив разрезать пополам и укладывать сверху на лук, на чернослив уложить ксочки мяса, которые мы срезали с вырезки придавая ей приямоугольный вид :)
Завернуть это в фольгу ( обычно в два слоя ) и поместить в уже разогретую духовку .
Время приготовления зависит от размеров и возраста мяса .
Чем моложе и меньше тем быстрее оно приготовится от 25-ти до 50-ти минут .
Мясо выложить на блюдо, посыпать зеленью и с красным вином ...объеденье !
И никакого стейка не надо

Я бы сварила компот...

Если пивко прелогается, то отбивнушку, а если нет, то тоже её!!!)))

Привет! Рукав для запекания есть? Ну или фольга.. . Заверни вместе со специями (погуще специй) и запеки в духовке. и сочно получится, и вкусно, и диетично, что тоже важно. Говядина всё таки ж.)))

солянку

я бы просто оварила... для разнообразия

Сделала бы азу по-домашнему с Магги на второе))

Суп бы сварила

потушила бы в сметане

если филе... то отбивные в яйце и муке... бефстроганов остренький
если жилистый кусок... то рагу мясное с картошечкой, узбекский плов или просто потушила бы с овощами

Можно запечь в духовке, Тока голову не ломай!)))

Отбивную съел бы.

Бефстроганов.

Привет :)))))))) Я бы нашпиговала морковкой и чесноком, посолила, специями посыпала, завернула в фольгу и в духовку.

Борщик!!!

Здрасти! Когда неохота размышлять, я просто мясо режу, лук полукольцами (много) и морковь, наливаю воды и все это тушится на медленном огне. Только соль и молотый перец. Оч. вкусно т. к. большой аромат от лука.

http://www.say7.info/
меня этот сайтик выручает, если не знаю, что приготовить, может и Вы что-нибудь для себя найдете

Потушила бы с овощами

потушила бы с луком и овощами

Сырым сьел бы, если бы была !

Или в мясорубку и на ленивые голубцы или долму. Если сильно лень - потушить до мягкости и с гречкой и жареным луком.

можно потушить, можно сделать мясные оладьи, гуляш, в горшочках, можно отварить и сделать салат какой-нибудь...

зайди на сайт say7.info, там много чего есть

отбивную

Пожарила бы))))) ) Что ещё можно сделать из одного куска мяса и больше нечего?