Кто-нибудь пробовал стерелизовать банки в духовке?Как правильно это делается и сколько времени?

банки помыть и на решетку в духовку горлышками вверх, духовку включить после того как поставишь банки, минут 15 при 200 градусах мне вполне хватает

Можно и в микроволновке.

В духовке они не стерилизуются, а калятся.

Ничего страшного, только резко не охлаждай и не капай на них воду.

Я делаю как Мария Иванова, только горлышками вниз. И закладывать не обязательно в горячие, а то слышала - некоторые, не выключая духовки, вынимают по одной банке полотенцем и заполняют. Можно подождать, пока остынут.

всегда в духовке. только лучше брать импортные банки-закрутки. наши перекалить легко, лопнут на воздухе просто. и без разницы вверх или вниз горлами. я вверх, т к достаю их медицинским пинцетом длинным. очень удобно

А чего обычным способом не получается???

Не пробовала. Но соседка советовала. Она ставила в непрогретую духовку банки и включала. Тогда стекло не лопнет. А вот о температуре не знаю. Может, не совсем высокую надо. Температура кипения сто градусов, значит, надо не выше 100 ставить. А время такое же, как и при обычном кипячении воды при стерилизации. Зависит от объема банок.

На кажый объём банки своё время. Чем баночка меньше, то и время пребывания в духовке короче. Да, немало важный фактор; температура! ! а то банки превратятся в стекляшки. Я стерилизу. от 1 до 3, а вот как у Вашей плиты? В любом случае минимальный огонь.

Вымытые банки в холодную духовку устанавливаются. Потом зажигаем духовку на 20 мин (огонь не очень сильный)