почему так в россии

Жлобство - за каждую копейку готовы людей травить

Вы бы поменьше телевизор смотрели.

и заграницей в большинстве кафе тоже самое, а показать могут все

Потому что жалко своих денег, а не чужих людей.

это бизнес, ничего личного.... таковы наши моральные устои. и не только в ресторанах. к сожалению.

поэтому я стараюсь в ресторанах и кафе не питаться и не покупаю готовую еду

Умом Россию не понять...

Корру́пция (от лат. corrumpere — «растлевать» ) — термин, обозначающий обычно использование должностным лицом своих властных полномочий и доверенных ему прав в целях личной выгоды, противоречащее законодательству и моральным установкам. Наиболее часто термин применяется по отношению к бюрократическому аппарату и политической элите. Соответствующий термин в европейских языках обычно имеет более широкую семантику, вытекающую из первичного значения исходного латинского слова.

Характерным признаком коррупции является конфликт между действиями должностного лица и интересами его работодателя либо конфликт между действиями выборного лица и интересами общества. Многие виды коррупции аналогичны мошенничеству, совершаемому должностным лицом, и относятся к категории преступлений против государственной власти.

Коррупция может быть подвержен любой человек, обладающий дискреционной властью — властью над распределением каких-либо не принадлежащих ему ресурсов по своему усмотрению (чиновник, депутат, судья, сотрудник правоохранительных органов, администратор, экзаменатор, врач и т. д.) . Главным стимулом к коррупции является возможность получения экономической прибыли (ренты) , связанной с использованием властных полномочий, а главным сдерживающим фактором — риск разоблачения и наказания.

Согласно макроэкономическим и политэкономическим исследованиям, коррупция является крупнейшим препятствием к экономическому росту и развитию, способным поставить под угрозу любые преобразования [1] [2].

если вы считаете что только в России так то вы очень сильно ошибаетесь. у меня друг закончил питерскую международную школу барменов и повелению чуда попал в бостон в достаточно не плохой бар но и не самый лучший так что то что он мне рассказал как там дела творятся у нас зачастую это цветочки))) ) жаль конечно что у нас так. однако так везде по всему миру в рядовых общепитах так вообще за здрасти.

Один раз видела синих-синих кур, которые приготовили в печь для гриля в магазине "Пятерочка". Теперь никогда не беру готовых.

Мы привыкли кушать все, что подают ...