Прочие дела домашние

Извините за такой вопрос, но хочется узнать - а вы шаурму едите? Бывает, что вам ее хочется ? (+))))

Мне вот что-то стало очень ее хотеться...но на улице боюсь брать, мало ли что там намешают, и свежесть скорее всего не первая...В общем и хочется, и колется. А дома ее можно приготовить, может рецептик кто знает?
Виктория ツ
Виктория ツ
25 693
А я её никогда не ела и не знаю что это за фигня)) )
Видела, но не пробовала)))
Nastya T.
Nastya T.
89 979
Не ем и не хочется. А приготовить, по-моему, не проблема: лаваш, курица и дальше по списку (маринованный лук, кетчуп и т. д.)
Мне тоже хочется, но не решилась, хотя пахнет так... ох...
Дети любят.... А я не могу есть смесь из курицы и огуречного салата в сухой лепешке...)))))))) Мне блины больше нравятся...))))))
Никогда!! !
И не хочется.
После того, как на юге 20 лет назад отравилась чебуреком так, что чуть не померла, на еду в палатках вообще смотреть не могу.

Рецептика не знаю, но могу сказать, что очень вкусно:
покупаете булочку - питу и напихиваете в нее все, что в данный момент есть в холодильнике: мелкие кусочки колбаски, вареной или жареной курочки, мяса, кетчуп, сыр, огурчики соленые, помидорку порезанную, салат, мелко нарезанную капусту и т. п. Потом в микроволновку или в духовку, и готово. Очень вкусно получается!
прктачески нет.. не помню когда ела ее...
Нет, я не ем и не хочется.
не ем и не хочется
Татьяна Черных
Татьяна Черных
67 313
Ем.... не часто
Дома не сделать такую, и пусть хоть волосы рвут на одном месте доказывая что можно... я считаю что НЕТ))))))
Sonya Shvetsova
Sonya Shvetsova
87 859
Нет. Не ем и не покупаю у...
Никогда не ем, разум берет верх над чувствами)))
Анна Лагуткина
Анна Лагуткина
68 355
хочется, но никогда не ем.... один раз просто довелось видеть как её делали
Конечно едим я сама ее готовлю (муж просто тащится от моей шаурмы)
Виктория ツ А не поделитесь, как ее сделать..если это не ваша тайна?))
Шаурму - едим, бывает.

Кто бы че мне тут не говорил.
Когда вижу как они голыми рукам берут продукты и накладывают ...нееее! Вот только подумайте, они в ларьке, там рукомойника нет, по нужде в какой-нибудь сосуд ходят, чешутся постоянно, курят, за что-нибудь трогаются руками, деньги те же тоже не стерильны . .вот и после этого берут продукты и подают и что нужно кушать? нет! брезгую! жутко брезгую!!!
В лаваш армянский заверните начинку, хотя бы ветчину на тёрке натрите, с зеленью и майонезом. Нарежьте порциями - вкуснятина!
*S
*** Shnarochka ***
46 309
Если хочется шаурмы - едем с подругами на Миклухо-Маклая - проверенная годами (более 10 лет) шаурма, которую готовят в ресторанчиках, а не в палатках)) ) А рецепт у неё простой - лаваш (или пита) + домашний майонез с чесноком+острая аджика+курица (говядина или свинина) жареная на гриле+салат (капуста+огурцы+зелень+помидор)
Елена Леонова
Елена Леонова
43 545
хотите верьте хотите нет ни разу, даже не пробовала
Nastya T. Я тоже)))
не не ем)
Асия Хусаинова
Асия Хусаинова
36 674
не шаурма, но наподобии. очень вкусно, но часто нельзя. вредно для желудка . значит так. жарите картошку. отдельно жарите колбасу. вареную+сыро копченую+варено копченую или что вы любите мясное. отдельно приготовьте салат. мелко нарезать помидор, огурец и так же что вы еще любите. залить все это смесью из майонеза+кетчуп+туда можно и чесночка и зелени покрошить. ообщем ингридиенты по вкусу. что-то убрать, что-то добавить. я простог с ума схожу от этого. а на улице шаурму перестала кушать когда забеременнела. потом просто отвыкла от нее за 9 мес. и уже не хочется
ИК
Ира Катаева
34 575
Для рецепта вам потребуется:
курица или цыпленок (можно окорочка)
лук репчатый - 3 шт.
сладкий перец - 2-3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
майонез - по вкусу
огурцы (маринованные) - 2-3 шт.
армянский лаваш (тонкий) - 4-5 листов.

Куриное мясо отделить от костей, порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Сладкий перец и репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Затем все смешать, добавить черный молотый перец. базилик и хмели-сунели по вашему вкусу. Жарить до готовности.

Развернуть лист армянского лаваша, в середину уложить нарезанные кружками помидоры (не больше трех кружков на 1 лаваш) .

На помидоры уложить нарезанные кружочками маринованные огурцы. Сверху выложить 2-4 ложки готового куриного мяса с перцем, все слегка смазать майонезом и завернуть в рулет, загнув края. Можно сделать несколько "рулетиков" сразу, а можно сворачивать их в процессе трапезы, периодически подогревая куриное мясо. Можно подавать без гарнира со свежими овощами. Хорошо сочетается с салатом из свежей молодой капусты (мелко порезанной, помятой и заправленной майонезом) , а также с жаренными кабачками.
DK
Dilya Kadirjanova
32 738
Ем, потому что сама готовлю дома.
Рецепт: мелко нарезанную и поджаренную куриную грудку, порезанные соломкой помидорчики и огурчики, можно еще сладкий перец, тертый твердый сыр, оливковое масло (можно майонез, кетчуп, горчицу, но я предпочитаю всё же оливковое масло), солим и перчим по вкусу, заворачиваем в половинку армянского лаваша (он большой, половины как раз хватает) и прогреваем с обеих сторон на сковородке. лопаем горяченькую и наслаждаемся. Зимой внутрь можно морковку и капусту, но я предпочитаю летний вариант.
Ем иногда. Мужик с шаурмы у знакомой на базаре свежее филе покупает, так что можно позволить. И дома делаю, когда курица остается и ни кто не хочет доедать. Заворачиваю в лаваш все что есть. Курицу, сыр, капусту, крабовые, огурцы или грибы, соус, майонез.
Лилия Трошева
Лилия Трошева
27 204
блин, захотела привокзальный беляш.
я по запаху определяю, если приятный запах - то могу купить. Хотя уже года 2 ее не ела
Иванова Елена
Иванова Елена
21 818
честно сознаюсь-я её НИКОГДА НЕ ЕЛА! и не собираюсь, во-первых внешний вид не нравится, почему-то напоминает кишки намотаные на палку, во-вторых брезгую, не уверенна что повара после туалета руки моют ((
Я раза два за всю жизнь пробовала из любопытства, а сейчас не тянет, как то брезгую. Дома можно конечно пригтовить, взять лаваш или тонкую лепёшку разрезать. Главное здесь мясо жирное хорошенько прожарить и нарезать очень тонкими ломтиками, смешав с солёными огурцами. помидорами свежими и зеленью, много красного перца и очень вкусно получается
Ой любила.... И хочется.... И нельзя...
дома и готовлю... а что там рецептик, обжариваете мясо/курицу (я беру филе) , берете армянский лаваш, чуть капустки, помидорчиков, огурчиков, майонез, соус... вот и весь рецепт...
не знаю как у вас, а у нас на юге её есть не страшно, я ем и обожаю её. И дома так не сделаешь, главное смотрите, что бы место такое было, где много людей кушает, есть такие замечательные лавочки, где ни чего не успевает пропадать) вот всю жизнь ем, и ни разу не травилась уличной пищей) ..
ем
иногда хочется
делаю сама в домашних условиях... а то в этих ларьках никогда не узнаешь какие кишечные палочки там водяться
Асем Аязбаева
Асем Аязбаева
5 011
а что ее делать, накидал в лаваш все что хочется, завернул и ...Приятного аппетита
Алёна Панова
Алёна Панова
3 608
да, ем.... и на улице тоже. А дома элементарно пошинковала лук, помидоры, огурцы, смазала тонкий лаваш майонезом и кетчупом, сверху курочки или отварной, или копчёной мелко порезанной - вот тебе и шаурма!
ем но очень редко
Ингредиенты:
Капуста (300 гр.) , куриное филе (350 гр.) , корейская морковь (80 гр.) , 1 свежий огурец, 2 небольших помидора, укроп, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, майонез, ароматный кетчуп, 3 листа армянского лаваша, растительное масло, соль, специи (чёрный перец и обязательно различные востоные пряности для мяса) .
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, можно добавить выдавленный зубчик чеснока. Обязательно ваши любимые ароматные специи.. .
Обжарить куриное филе на сковороде, смазанной растительным маслом до румяной корочки
Капусту очень тонко нашинковать, посолить и помять, чтобы она пропиталась солью
Лук нарезать полукольцами
Помидоры и огурец нарезать дольками. Посолить
Укроп измельчить
На столе разложить пласт лаваша. Немного смазать его майонезом.
Выкладываем слоями:
1 слой – мясо
2 слой – огурцы с помидорами
3 слой – укроп
4 слой – капуста
5 слой – лук
6 слой – корейская морковь
7 слой – совсем чуть мяса
8 слой – майонез и кетчуп

Можно не укладывать овощи слоями. Для этого просто перемешайте всё в отдельной посуде и выложите на мясо.
Немного перемешать, чтобы майонез и кетчуп равномерно распределился и сложить лаваш конвертиком.
Из полученной массы у меня получилось 3 больших, вкусных и сытных шаурмы.

Попробуйте, я сама пробовала и очень даже вкусно получилось;)

Похожие вопросы