Прочие дела домашние

Как варить кукурузу?

Akmaral Beisenbaeva
Akmaral Beisenbaeva
20
1. Укладываем початки, не чистя в казан, так что бы их можно было залить водой на 3-5 см. сверху.
2. Укладываем на дно казана листья от кукурузы, на них кладем очишенные початки, сверху так же закрываем листьями (желательно, что бы кукуруза нигде не соприкасалась со стенками казана, то есть бока тоже нужно закрыть листвой) .
3. При варке в микроволновой печи можно не укладывать стенки листьями

. После того, как вы зальете водой содержимое казана, его можно поставить на огонь. Солить воду с кукурузой не обязательно, но если очень хочется, то можно слегка подсолить. Заранее определите степень зрелости (мягкости) сырых початков и предположите, сколько времени будет вариться кукуруза. После его истечения отломите зернышко и попробуйте, если оно мягкое, легко разжевывается, не имеет «сухости» в середине, то кукуруза готова, можно ее вынимать.
КТ
Ксения Тиханкина
21 149
Лучший ответ
по-моему ее на пару готовят
Руська Trocenko
Руська Trocenko
17 908
Линда всё уже написала за меня)))
AB
Assiya Batyrgalieva
13 829
Помыть ее, положить в кастрюлю с соленой водой, варить на медленном огне, примерно 1час.
Вот все правильно говорят, единственно что я варю в скороварке, быстрее в раза 3-4 и мягче!
Если кукуруза молодая, то варить ее нужно от 10 минут до получаса в соленой воде. Если же вы купили перезревшую кормовую кукурузу, то до готовности она может дойти только за 3 часа ((
не поверишь, в воде=) А если честно, то надо её сначала отчистить (листья не выбрасывай) , обернуть кукурузу в собственные листья, бросаешь в воду и пусть варится 40 минут примерно. Ничего сложного. Удачи тебе!! ! =)
Ставишь кастрюлю с водой на плиту. Закидываешь туда очищенную кукурузу и варишь до готовности. Когда она будет готова она станет желтого цвета. не ошибешься!
закинь в воду и вари с солью.

Похожие вопросы