Прочие дела домашние

доброго всем дня:) подскажите незнайке, сколько нужно варить молодую кукурузу?)))

В*
Венера ***
41 054
Нужно кукурузку почистить, помыть, листики, которые не грязные (верхние) и рыльца сложить половину на дно кастрюли, затем уложить кукурузу, а сверху оставшиеся листики и рыльца. Залить водой так, чтобы она была покрыта на 3 пальца сверху, поставить на средний, а лучше медленный огонечек и варить 40-60 минут, предварительно посолив.... вкусно! Естесственно после закипани 40-60 минут!
ЕС
Есенова Сабина
423
Лучший ответ
Вообще кукуруза варится долго.
Но если она совсем молочная, так что из зерен сок брызжет, то хватит и получаса. А дальше постепени зрелости зерен. Иногда можно и три часа варить. Но лучше варить кукурузу в скороварке.
Анна Шумилова
Анна Шумилова
89 610
Часа два, не меньше.
Мира Мирочка
Мира Мирочка
97 609
До готовности, с добавлением соли есессно... а по времени хз я на вид определяю готовность
Часа два, чтобы наверняка.
Вилочкой протыкайте, есле мягенько пойдет, готова.
Выловите одну кукурузину, приостынет попробуйте, если жесткая назад в кастрюлю бросайте.
минут 40 точно нужно, а потом пробуете и или выключаете или довариваете...
2 часа
Если она действительно молодая, иногда говорят "молочная", то максимум час. А если постарше, то надо поварить немного дольше (часа на пол) , а еще лучше попробовать.
ты когда вириш, вилочкой пробуй, если легко протыкаются зёрнышки, то можно выключать, а если нет. то вари пока не начнут легко протыкаться
Сколько варить кукурузу? Кукурузу варят по-разному. 1 - 1,5 - 2 часа. Иногда даже 3. Молодая кукуруза варится меньше времени. Старая кукуруза варится плоховато, внутри она будет мягкая, а сама кожица - твердая. Нужно поварить часа 2, потыкать вилкой, если готова - вынимать. Если пойдет запах - это еще не признак того, что кукуруза сварилась. Можно варить кукурузу и в скороварке - минут 20-30. Воду желательно подсаливать.
Julia P
Julia P
1 416
около часа
Варить где то час, попробуйте вилкой проткнуть. Если протыкается - можно есть!
Наталья Мун
Наталья Мун
1 122
около часа достаточно будет, посолить лучше минут за 10-15 до окончания

Похожие вопросы