Как непьющему человеку во время застолья отказать всем выпить и не обидеть присутствующих?

меньше всего надо думать в таком случае о том как не обидеть присутствующих. это неприемлемо для вас? значит неприемлемо, А как обидятся другие это уже их проблема.

Не думаю что именно этим отказом можно обидеть.
Не хочу, плохое самочувствие, пью антибиотики.... да все что угодно.
Кому какое дело, мое здоровье, мой организм.

иностранцы, а также все остальные понимают "не пью спиртное"

скажите что жуткая аллергия на спиртное, что такое анафилактический шок они точно понимают)

Иностранцы поймут формулировку "врачи категорически запретили", я полагаю.

как я.... "ой, нет-нет.... у меня сосуды, сейчас голова разболится, спасибо-спасибо, вы пейте, а я водички")))).

налейте незаметно минералку и пейте её, или кто там у Вас закодирован. Не думаю, что иностранцы бухают так же как наши (если это, конечно, не ближнее зарубежье).

сказать, что на антибиотиках

Скажи, что закодирована и всё. Сейчас пол-страны закодировалось. Ничего в этом зазорного нет. Даже - наоборот.

не ходить на убогие застолья. настоящему герою они не нужны как и приятели со своим сраным пывом

пей вместе с ними только не алкоголь а сок например

Скажи, что у тебя гострит и тебе нельзя или что пьюшь антибиотики. Пить воду вместо водки в рюмки люди по застолью замечают только на первых двух тостах. а потом им все равно.