Вот какая тут печалька, не знаю что приготовить так что бы быстро, легко и не дорого, как выкрутится? +++

Оксан, я сейчас пребываю в состоянии нежной влюбленности ...
;-) ...К литовской кухне .
Твои рыбу как ?
...))) Кета или горбуша - нарезать на стейки ...
Морковь . помидоры ( можно том . пасту ) , перец болгарский, лук, чеснок, петрушку, укроп ...
Все нашинковать и слегка обжарить в раст . масле ...
Рыбу выложить на противень ...
Засыпать сверху овощами ...
В блендере взбить молоко и яйца ( соль, перец ) ...( что-то вроде жидкого омлета, но яиц меньше намного ) ...
Залить все омлетной смесью ...
Сверху- сыр ( любой, но я использовала колбасный, подкопченный ) натереть .
...))) Запекать в духовке до готовности .
И новый салат ( сама придумай название : у меня свое ) ...
Курица вареная, рубленая соломкой ( я брала грудки, отварила ) ...
Перцы болгарские ( разноцветные ) - соломкой ...
Огурцы свежие ( тоже соломкой ) ...
Оливки - маслины ( покрошить круглешками ) ...
Соус :
Лимонный сок ( или бальзамический уксус ) ...
Мед ( или сахар ) ...
Петрушка, укроп, соль ...
Раст . масло ( положено оливковое, но я брала обычное подсолнечное ) .
И так ...на закуску ...)))
Сухарики с сыром *
Хлеб ( любой ) обжарить в раст . масле ...
Горячим натереть чесноком в соли смачиваемым ...
На салфетку ( дабы впиталось лишнее масло ) ...
Затем выложить на блюдо, посыпая слои сухариков тертым ( как можно мельче ) сыром ...
И этакую ...шалаш - в духовку ...
Дабы сыр расплавился .
Подается горячим .

один легкий салатик: морковь, чёрная редька и яблоко, с майонезом,
или овощной: капуста, салат, помидорки.. . или свекольный, с орехами или семечками,
и
один сытный салат:
1 куриная грудка, 300г шампиньонов, 4 варёных яйца, 100~120г сыра, 100г майонеза, 1,5 ст ложки растительного масла, 0,5 ч ложки соли

или
0,5 куриной грудки, 200г грибов, 0,5 банки кукурузы (1 банка - 340г) , 5~6 ст ложек сметаны или майонеза, 1 небольшой зубчик чеснока, зелень, соль

картошечки отварите, холодец, два салата, можно ещё рыбку, грибочки отдельно, если есть, икру и хватит ...селедочку, если есть любители

горячее планируете?? ? Мясо, лук, помидоры, сыр - и в духовку.. .

вспомните, как раньше жили, или как Иван Васильевич пировал: головы щучьи, перчёные, заячьи потроха, кручёные.. . почки.. .
и икра заморская, баклажанная... .

я делаю ещё Гнездо глухаря:
режу сыр и ветчину, колбаску, если есть, а нет, так использую сыр и макароны.. .
иногда в грибном отваре их варю, вкуснее и красиво, кладу их на листья салата,
это ветки.. .
потом делаю "подстилку": режу мелко огурчики, (крошу лучок) или сыплю горошек.. . или иные отварные овощи, китайскую капустку и т. п майонезом, и укладываю туда половинки яиц или мелкие перепёлкины
красиво и для праздника хорошо

А откуда ты знаешь, что тебе понравится то, что посоветуют? Для меня уж лучше проверенное и своё)))Днюхи, аж две - это не повод для экспериментов)))

салат мимоза никогда не устаревает -он универсален. Я всегда готовлю в таких случаях салат : филе курицы помидоры, перец болгарский, майонез, лук .
Побольше всяких мелочей-колбаса. сыр, рыба, можно в тарталетки понапихать че нить

когда мне лень готовить или времени нет я запекаю курицу или гуся с яблоками
как то вообще получилось, что нее успела купить курицу (а ее ж замариновать надо было!) взяла где то по пути-мороженную. когда чуть размерзлась-помыла в офисе и в рпиготовленных маринад-его дома готовила утром. курица весь день в этом маринаде каталась в багажнике! дома заталкала в нее яблоки защипила дырки зубочисткамии в духовку. -все свободна на час -полтора-
кстати прокатанная в машине курица замариновалась лучше некуда

Сделайте мясо по- французски.. отбейте куски любого мяса.. на противень слоями уложите.. лук.. мясо.. картофель.. помидоры порезанные пластами.. майонез и тертый сыр.. разве это может надоесть?..

когда мне лень, я жарю курицу и делаю салат с пекинки... (капуста, кукурузка, сыр, немного балыка и сухарики)

меня выручает этот сай... http://www.say7.info/ ..рекомендую