Прочие дела домашние

А вы любите селёдку перекрученную с морковкой и маслом сливочным? Не знаю как это блюдо правильно называется)

значит так береш хлеб мажеш масллом ложиш хвостик селедки без костей, и сверху малинового или клубничного варенья...
Елена Иванова
Елена Иванова
36 674
Лучший ответ
Значит так. . НУЖНО. .

сельдь 2 шт (малосольная)
морковь 2-3 шт
лук-репка 2-3 шт
томатная паста 1-2 ст. л.
свои специи или подойдёт приправа для корейских салатов
cвежая зелень для украшения
растительное масло

Затем.. .

Филе сельди порезать небольшими кусочками.
Морковь настругать соломкой (как на корейскую) , лук нарезать полукольцами. Слегка обжарить морковь и лук на масле (не жадничаем масла) , добавить томатную пасту, приправить спецами по вкусу.
В блюдо уложить нарезанные кусочки сельди (сельдь можно немного полить маслом, накрыть остывшей морковно-луковой "шубой", украсить зеленью. (Хотя можно всё просто и банально перемешать, вкус не изменится. ) И оставить на час-два в холодильнике настояться. Если делать с вечера, то за ночь она настоится ого-го ...
Получается очень сочная, вкусная закуска под водку, попробуйте такую селёдку как вариант интересной подачи и вкуса. Уходит на УРА!
Приятного Аппетита!
форшмак, няяяям, очень люблю с детства

только морковку не кладем
там еще сырок плавленый должен быть, кажется. . это типа икра красная)) ) советских времен салатик. люблю! только точный рецепт не помню
Раиса Закирова
Раиса Закирова
70 174
Люблю селедку без извращений.. .
С лучком, печеной картошечкой и пивом.. . все остальное - это лишние телодвижения...
Анна Степанова
Анна Степанова
89 539
вот то, что Вы написали нет. а форшмак моего приготовления, без сливочного масла, разумеется-да
Эмм... не ела и по описанию--не буду.
форшмак
Анна Щур
Анна Щур
91 553
Dasha Tolstova в фаршмак идет яблоко,яйцо вареное и лук сырой(можно добавить булочку)
я из селедки адское блюдо готовлю.. не пугайтесь. .
перекручиваю ее с вареными мясом и картошкой, вваливаю туда сметану и запекаю все это дело в духовке... омммм... очень вкусно..
Юлия Куршакова
Юлия Куршакова
65 057
форшмак очень люблю... но редко готовлю... по великим праздникам...:)) )
туды еще лук идет и яйца.. и пару куском белого хлеба.... вот тогда полный комплект..:)))))))
ОГ
Олеся Г
63 365
Из селёдки предпочитаю готовить закуску к водке! Тупо селёдка кусочками, тупо отварная картоха, всё посыпать лучком, чуть-чуть масла.. . вуаля! :)))
Перекрученное и перемешанное, под шубой, где не пойми чего где не люблю...
Делаю я и масло селедочное, и форшмак! А еще с малосольной селедочкой делаю суши-роллики. Просто вместо красной рыбки закручиваю кусочки селедочки. Тоже очень вкусно!!!! Вообще - очень я уважаю эту рыбку!!!!
Светлана Кулапина Приветик, красавица)))
Я тоже рыбу уважаю))
Фаршмак. Я селедку в любом виде обожаю
Надо попробовать
ето блюдо называется форшмак, кстати видов его тоже несколько, есть с овощами, есть с сырками плавлеными, а есть с яйцами.
это селедочное масло
я селёдку так люблю-кусочками с лучком и зеленью) Под картошечку)
Салат "Сельдь под шубой" часто делаю....
Форшмак, да нравиться))))
не-люблю селедку
..это Суп )))))!!!!---Харчо !!!)))))....))))...
Бееееее)) ) Не пробовала и не хочу.
Ем просто селедку или под шубой.

Похожие вопросы