Прочие дела домашние
А вы любите селёдку перекрученную с морковкой и маслом сливочным? Не знаю как это блюдо правильно называется)
значит так береш хлеб мажеш масллом ложиш хвостик селедки без костей, и сверху малинового или клубничного варенья...
Значит так. . НУЖНО. .
сельдь 2 шт (малосольная)
морковь 2-3 шт
лук-репка 2-3 шт
томатная паста 1-2 ст. л.
свои специи или подойдёт приправа для корейских салатов
cвежая зелень для украшения
растительное масло
Затем.. .
Филе сельди порезать небольшими кусочками.
Морковь настругать соломкой (как на корейскую) , лук нарезать полукольцами. Слегка обжарить морковь и лук на масле (не жадничаем масла) , добавить томатную пасту, приправить спецами по вкусу.
В блюдо уложить нарезанные кусочки сельди (сельдь можно немного полить маслом, накрыть остывшей морковно-луковой "шубой", украсить зеленью. (Хотя можно всё просто и банально перемешать, вкус не изменится. ) И оставить на час-два в холодильнике настояться. Если делать с вечера, то за ночь она настоится ого-го ...
Получается очень сочная, вкусная закуска под водку, попробуйте такую селёдку как вариант интересной подачи и вкуса. Уходит на УРА!
Приятного Аппетита!
сельдь 2 шт (малосольная)
морковь 2-3 шт
лук-репка 2-3 шт
томатная паста 1-2 ст. л.
свои специи или подойдёт приправа для корейских салатов
cвежая зелень для украшения
растительное масло
Затем.. .
Филе сельди порезать небольшими кусочками.
Морковь настругать соломкой (как на корейскую) , лук нарезать полукольцами. Слегка обжарить морковь и лук на масле (не жадничаем масла) , добавить томатную пасту, приправить спецами по вкусу.
В блюдо уложить нарезанные кусочки сельди (сельдь можно немного полить маслом, накрыть остывшей морковно-луковой "шубой", украсить зеленью. (Хотя можно всё просто и банально перемешать, вкус не изменится. ) И оставить на час-два в холодильнике настояться. Если делать с вечера, то за ночь она настоится ого-го ...
Получается очень сочная, вкусная закуска под водку, попробуйте такую селёдку как вариант интересной подачи и вкуса. Уходит на УРА!
Приятного Аппетита!
форшмак, няяяям, очень люблю с детства
только морковку не кладем
только морковку не кладем
там еще сырок плавленый должен быть, кажется. . это типа икра красная)) ) советских времен салатик. люблю! только точный рецепт не помню
Люблю селедку без извращений.. .
С лучком, печеной картошечкой и пивом.. . все остальное - это лишние телодвижения...
С лучком, печеной картошечкой и пивом.. . все остальное - это лишние телодвижения...
вот то, что Вы написали нет. а форшмак моего приготовления, без сливочного масла, разумеется-да
Эмм... не ела и по описанию--не буду.
форшмак
Dasha Tolstova
в фаршмак идет яблоко,яйцо вареное и лук сырой(можно добавить булочку)
я из селедки адское блюдо готовлю.. не пугайтесь. .
перекручиваю ее с вареными мясом и картошкой, вваливаю туда сметану и запекаю все это дело в духовке... омммм... очень вкусно..
перекручиваю ее с вареными мясом и картошкой, вваливаю туда сметану и запекаю все это дело в духовке... омммм... очень вкусно..
Анна Степанова
Ужасть! ))))
форшмак очень люблю... но редко готовлю... по великим праздникам...:)) )
туды еще лук идет и яйца.. и пару куском белого хлеба.... вот тогда полный комплект..:)))))))
туды еще лук идет и яйца.. и пару куском белого хлеба.... вот тогда полный комплект..:)))))))
Из селёдки предпочитаю готовить закуску к водке! Тупо селёдка кусочками, тупо отварная картоха, всё посыпать лучком, чуть-чуть масла.. . вуаля! :)))
Перекрученное и перемешанное, под шубой, где не пойми чего где не люблю...
Перекрученное и перемешанное, под шубой, где не пойми чего где не люблю...
Делаю я и масло селедочное, и форшмак! А еще с малосольной селедочкой делаю суши-роллики. Просто вместо красной рыбки закручиваю кусочки селедочки. Тоже очень вкусно!!!! Вообще - очень я уважаю эту рыбку!!!!
Светлана Кулапина
Приветик, красавица)))
Я тоже рыбу уважаю))
Я тоже рыбу уважаю))
Фаршмак. Я селедку в любом виде обожаю
Надо попробовать
ето блюдо называется форшмак, кстати видов его тоже несколько, есть с овощами, есть с сырками плавлеными, а есть с яйцами.
это селедочное масло
я селёдку так люблю-кусочками с лучком и зеленью) Под картошечку)
Салат "Сельдь под шубой" часто делаю....
Салат "Сельдь под шубой" часто делаю....
Форшмак, да нравиться))))
не-люблю селедку
..это Суп )))))!!!!---Харчо !!!)))))....))))...
Бееееее)) ) Не пробовала и не хочу.
Ем просто селедку или под шубой.
Ем просто селедку или под шубой.
Похожие вопросы
- Как долго вы варите борщ,обязательно ставить туда свеклу и морковку? Не люблю варенные свеклу и морковку.
- а вы любите селедку под шубой?
- А Вы можете обходиться СОВСЕМ БЕЗ сметаны, масла сливочного и подсолнечного, кетчупа, майонеза, горчицы и др.соусов?
- А ежли у Детки на завтрак было треть пачки масла сливочного без хлеба ,когда ждать сурприза??)))
- а у вас в холодильнике есть всегда сыр, колбаса, творог, масло сливочное, сосиски, яйца, горчица и соус
- Может кто знает про традиции, приметы (не знаю как правильно называется), впервые с таким сталкнулась..
- Я не стесняюсьсказать-я люблю селедку со сваренной в мундире картошкой.А вы изысканую только еду любите?
- кто любит петь караоке (или в караоке.. ни фига не знаю как правильно писать..))) ) в вопрос не заходите...
- Как это правильно называется? И рассудите сложившуюся ситуацию (внутри пояснение)
- Вы любите селёдку? С луком? Уксусом надо её портить? Когда кушали в последний раз? Ох, я бы сейчас слабосолёненькой