Хозяюшки, что вы печете вкусненького к Новогоднему столу?

Наполеон, орешки со сгущёнкой, рогалики и печенье"Нежное"(тает во рту) -это обязательно. Такая у нас традиция семейная))) ) рецептики могу написать, если пожелаете)

Я с выпечкой не очень дружу, потому проще пойти и купить.

Не пеку ничего))) ) я вообще рада, что НГ не дома, так что по мелочи приготовлю на 1-2 число, и все)

Я пеку очень вкусный торт под названием "Зайкина радость", всем нравится, кстати, малокаллорийный.
3 яйца+ не полный стакан сахара взбить
добавить:
дробленые грецкие орехи (примерно кофейную чашку)
1 стакан тертой сырой моркови (мелкая терка)
7-8 шт. мелкопорезанного чернослива, кураги
горсть изюма
корицу (если любите, я не добавляю)
2 ст. ложки растительного масла без запаха.
стакан муки+немного ванильного сахара
Вапекать при 180 градусах, примерно 30 минут
Крем: 400 мл 33% сливок взбить с 6 ложками сахара.
Корж разрезать, пропитать кремом, обмазать бока. Сверху можно посыпать украшением для конд. изделий (биссер кондитерский) , или тертый шоколад

Неизменно успехом пользуются эклеры с масляным кремом, а также ореховый (из грецких) мой фирменнфй торт

думаю бисквитный со сливками.

"Коньячный торт" на сам НГ, а в первых числах "Муравейник"..тоже своего рода традиция.

В последние годы что-то все некогда, лень и просто "заелись", так хочется хоть один НГ провести без объеданий)))) )
много готовить не буду.... я решила)))

Пирог "Вишня под снегом" - подсказали . Приготовила вкусно.
Замороженная вишня (разморозить и косточки вынуть) 2 ст. + половина стакана сахара. + 1 ч. л. крахмала - проварить откинуть на дуршлаг Потом берем слоеное тесто раскатываем узкими полосками и выкладываем вишню, залепляем. скатываем в трубочку. Трубочки выкладываем в форму по спирали. Ну что бы получился круглый пирожок. Потом заливаем белковым кремом печем в духовке, вынимаем. Как остынет поливаем сиропом после варки вишни, по желанию посылаем кокосовой стружкой.

сухари

Я пару раз в неделю пеку, по душе это занятие. что конкретно на Н. Г. испечь ещё не решила, но точно будет какой-нибудь торт. А рецепты выпечки есть по этой ссылке http://www.say7.info/cook/kitchen/39-Vyipechka/