Девчонки, подскажите какие салаты делаете с шампиньонами?

300 гр. шампиньонов
400 гр. куриного филе
4 куриных яйца
150 гр. cыра
100 гр. грецких орехов
2 луковицы
Майонез
Укроп
Соль по вкусу

Грибы мелко нарезать, лук измельчить, обжарить, посолить. Сыр натереть на терке, яйца отварить, измельчить, курицу отварить, нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить

Слои
1- курица, майонез
2- грецкие орехи, яйца, майонез
3- грибы, сыр, майонез
4-6 - повторить слои
Обсыпать со всех сторон сыром. Можно украсить грецкими орехами.

Сама недавно первый раз сделала, понравилось очень) )

Я делаю слоеный.
1 слой - курица или мясо
2 слой - лук
3 слой - маринованные огурцы
4 слой - сыр
5 слой - грибы
6 слой - морковка
7 слой - яйца
8 слой - мелкорубленные грецкие орехи
Можно добавить зелень.
Каждый слой промазывается майонезом.

Я с грибами редко делаю... тяжелые они.
Жареные шампиньоны + Фасоль + лук жареный + сыр твердый + яйца + майонез. Многим нравится.

чеснок обжарить, добавить грибы.
добавить броколли, можно посыпать кунжутными семечками
заправить лимонной заправкой, либо просто маслом оливковым. Вообщем, по вкусу.

Сыр твердый и помидоры без семян нарезать кубиками. Шампиньоны и редоску ломтиками. Смешать смешать масло, уксус, лимонный сок. Тобавить мелкопорезанную зелень. Все смкшать и поставить на холод на 30 минут. Выложить на листья салата. Можно в порционные тарелки.

я только яйца ими фарширую

*Анжелика*
Картофель пай, курица копченная, шампиньоны жаренные, кукуруза, майонез
Порезать, перемешать, выложить на листья салата, посыпать картофелем пай

Я Лисью шубку с ними делаю, с консервированными. И салат с кальмарами еще и Афродиту.

1 б. шампиньонов,
1 б. кукурузы
1 б. фасоли
колбаса (гр. 200-300)
все заправить майонезом.
Если шампиньоны свежие, то прожарить с луком.

моя мама делает такой: красная консервированная фасоль, мариннованный полукольцами лук, вареная порезанная крупными кубиками филе курицы, на мелкой терке маринованые ( соленые) огурцы, майонез, маринованные шампиньоны порезанные на четверть, все в равных пропорциях! оч вкусно и необычно!!!

Закуска-салатик:
4апельсина
500г шампиньонов
3шт. болгарского перца
300гр сыра
майонез, горчица
Апельсины разрезать пополам, вытащить мякоть, очистить от пленок, порезать кусочками. Грибы обжарить в масле, подсолить. Перец порезать кубиками Сыр натереть на крупой терке. Заправить майонезом, смешанным с горчицей, перемешать. Выложить в половинки корок апельсин. Сверху украсьте по своей фантазии.

Ольфье
Нижний слой-куриная капченая грудка, майонез
Средний слой-жареные шампиньоны, майонез
Верхний слой-свежий огурец, зеленый лук

Все мелко порезать. Соль по вкусу (Можно вообще не добавлять) Приятного аппетита!