Прочие дела домашние

А вы давно ели гоголь-моголь? Или вам это название ни о чем не говорит?))))

В детстве мне мама в сырое яйцо намешивала хлеб, солила. И я все это с аппетитом уплетала))) Называлось данное блюдо гоголь-моголь.
И только с появлением интернета я узнала, что гоголь-моголь это не яйца с хлебом, а яичный коктейль)))

Януська Пешева
Януська Пешева
84 798
я и сейчас так люблю делать))) ) и часто делаю.... когда хочется то чего не знаю сама)))
Елена Титкова
Елена Титкова
39 442
Лучший ответ
Я знаю именно как яичный коктейль. Мы его в детстве уплетали за обе щеки.

Но давно не ела - сейчас опасаюсь сырых яиц.
фуууу не люблю, жуть) тоже в детстве накормили, стошнило извеняюсь....
Терпеть не могу сырые яйца. Да и стремно, сальмонеллы не дремлют!
Вера Лебедева
Вера Лебедева
68 355
Я не перевариваю сырые яйца.. . у меня рвотный рефлекс начинается. Поэтому ни когда не ела.
О, Боже-е...)) )
Ну вы вспомнили...)) )
Лет 15 назад делала.))))
Что это значит я знаю, но никогда не пробовала, честно.
да в прошлой жизни было!!!!
В детстве раннем я очень любила это дело! маму регулярно просила и она готовила для меня этот мега-коктейль!
В один прекрасный момент отвернуло, лет в 7, с тех пор на сырые яйца без тошноты взглянуть не могу!
Помню, ела что-то подобное, сейчас опасаюсь да и желания нет)
У нас мама гоголем-моголем называла желтки растёртые с сахаром с добавлением порошка какао. Мне нравилось. Но много лет уже не ела. Как начали о сальмонеллёзе и т. п. говорить...
в детстве обожала, только я не с солью ела, а с сахаром))))
DB
Damira Barlikova
2 265
прошу меня извинить но это не гоголь-моголь) это болтунья яичная)
рецепт гоголя моголя вот:
Гоголь-моголь
Взбейте до однородной массы 1 яичный желток с небольшим количеством сахара, добавьте 1 чайную лоожку нероли (масло из цветов горького апельсинового дерева, стакан молока, помешивая, чтобы желток не свернулся.
Януська Пешева не извиню, вы внимательно, ВНИМАТЕЛЬНО прочитайте, что я написала.
и к тому же рецептиков я не просила
да и ваш рецепт от рецептуры данного яичного коктейля довольно сильно отличается