А как вы называете блюдо из сырых яиц с покрошенным туда хлебом? я называю тюря, а муж гоголь-моголь.... хотя на самом

тюря у нас называлась в Ростове.
в 80-е годы делали) ) вкусно было.
но тогда в Ростове и жрать особо нечего было

Ваше название правильное))) Я люблю такую пищу! А гоголь-моголь - это сырые яйца с сахаром))))

Я называю "котов покормила". Сама не ем такое.

фу, какая гадость... никогда такое не ела и не собираюсь пробовать

Это называется тюря.. . А гоголь-моголь, это то, что Вы и говорите -- взбитые белки с сахаром.. .
Я из подобного, только окрошку ем))

я гоголь моголь называю.... сейчас могу съесть эту вкуснятину только из перепиленных яиц.... куриные яйца сырыми брезгую есть....

для меня это начало войны. что б сырые яйца с хлебом есть.

Именно- ТЮРЯ !

конечно, это не гоголь
но и тюря, всегда так думала, без яиц!! :

Тю́ря — традиционное жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью и сдобренные небольшим количеством постного масла; хлебная окрошка на квасу, иногда с луком, накрошенным в квас. Также основой для тюри может служить молоко (детское блюдо) . В тюрю можно добавить мелко порезанные либо протертые овощи, зелёный или репчатый лук и другую зелень. Употребляется сразу по приготовлении, впрок тюрю не готовят.

Вплоть до XIX века тюря была каждодневным блюдом в деревенских семьях и считалась пищей бедняков. Современная тюря служит своего рода жидкой закуской, готовится обычно летом, в жаркие дни.

Это дешевая, быстрая (готовится без помощи огня) , простая, хотя и (в варианте с молоком) калорийная пища, самое распространённое и безыскусное старинное блюдо для поста.

Нет, это называется яйцо всмятку :)

Гоголь-моголь это взбитое с сахарнам песком яйцо. Безе это взбитый яичный белок с сахарным песком, а то о чем пишете-это просто яйцо с хлебом и солью. Тюря это накрошенный черный хлеб, порезанный лук, соль, постное масло и вода. Я тоже брезгую есть сырое куриное яйцо, только если перепелиное.

гоголь-моголь у нас называли ...название наверно от места жительства зависит

очень редко ела маленькая, брату очень нравилось
лет с 10 точно нет, потому как потом про ерунду всякую писать стали про сырые яйца

Какой дрянью народ питается.. . Я в шоке (((

коко в блюдечке))) в детстве так называл и по сей день)))))))))

Шикарное блюдо, когда нужно быстро восстановить силы, а ничего под рукой нет. Меня этому научил отец. Нужно только сырые яйца с хлебом перемешать вместе с щепоткой соли.

тюря верное название...

Яйцо в смятку

Шаль-шаль ?
По звуку, пока смешиваешь яйцо с солью))