А вы тоже считаете что консервация это пережиток прошлого...?

Я не люблю соленья. Но готовить нравится, в основном это я и делаю лет с 10, у меня мама вообще готовить не умеет. Всегда нравилось что-то новое попробовать сделать, ну и попробовала года 3 или 4 назад. Сама не ем, но остальным нравится) ) Так что консервирую)

Это вкусно и натур продукт!! !
Варенье я не закрываю, а помидоры и аджику домашнюю делаю, такой вкуснятины в магазине не продают)))

У меня свекровь все на даче делает, там дом большой, погреб, есть где хранить.
Раньше мы с мужем тоже банки закатывали, сейчас вот честно, лень.

Я- нет. Посмотрела что может продать магазин... и такое есть не хочется. Едим мы такого мало, но хочется. В собственном соку помидоры вообще без всего, только соль- так что лучше, чем свежие непонятные китайские из магазина. Салаты из кабачков у меня в пицце просто улетают. Опять сделаю в этом году.

Сейчас это стало невыгодно, Если у тебя нет своего огорода!!! Я тоже три года подряд иплась с этими банками!!! Компоты, огурки-помидориусы... А сейчас ценник на все эти продукты консервации просто улёт!!! Не вижу смысла самой делать, когда стОит дешевле купить готовое!!

Нет, но сама я не особо люблю возню, делаю, но мало. Да и у нас идёт тока варенье, компот да огурцы (и те в небольших количествах) . ягоды морожу -это да.

Забросила я это дело, надоело. Манаешься, как проклятая с этими банками. Смысла не вижу, пользы от них никакой, в магазинах все есть, захотят-пойдут и купят. Я только ягоды морожу и грибы.

не, это вкусно, но у нас все это делает свекровь)

Не пережиток, но и для здоровья совсем не полезно
В огурцах и помидорах слишком много уксуса и соли
В компоте и варенье - много сахара, лучше ягоды все же морозить

НО если есть свой сад-огород, и некуда девать излишки, тогда конечно...

вкуснятина!!!! это не пережиток а состояние души+удовольствие + доброта= в 200 раз приятнее и вкуснее

своё всегда вкуснее. И полезнее. И дешевле будет!!!! Так, что при наличии такого же товара в магазинах, лучше делать консервации дома.

А почему "тоже"? Вы же так не считаете? :)
Обожаю домашние консервы! Сама делаю; фирменный салат из зелёных помидоров не доживает до Нового года, остальные держатся чуть подольше.

Ой какая вкуснятина! Никакой это не пережиток. Я обожаю всякие соленья, но только домашние. Покупные - дрянь редкая: то уксуса перельют, то пересолят, то еще что. Ну невкусные баночные помидорки из магазина, как искусственные.

Нет, это не пережиток, я делаю!
Салатики и лечо, и помидорчики, и огурчики. Мне нравиться своё, магазинное всё не то!

Я только варенье не варю, ягодки замораживаю или перетираю с сахаром и компоты не делаю полезней перетёртое с водичкой разболтать чем пить вареное переваренное.

Да, считаю что людям которые делают сотни банок закрутки просто нечем заняться.
Особенно удивляют те у кого своего огорода нет, они покупают например дорогущую клубнику чтоб испортить ее сделав из нее варенье

я консервирую. получается вкуснее магазинного. и мне всё равно, что об этом думают другие.

помидоры и огурцы-собственного консервирования-ни с чем не сравняться. Моя мама всегда закрывала по 20 банок и помидор и огурцов, а компотов так вообще 50 минимум 3-х литровок. И пили круглый год. Если придут гости-то запивают не пепси и спрайт, а все кричат доставай свои. У нас собственный огород-и это уже вошло в традицию-лето период для закатки. Банок 100 всего обязательно закроем.
А кума моя по 300 банок закрывает. Муж ее очень любит домашние консервации и говорит, что еще и не хватает.

Я считаю что это пережиток будущего! При той химии, что травят нас производители, питаться скоро можно будет лишь тем что сам и вырастил...

я не считаю пережитком прошлого, хотя делаю очень мало типа сока томатного в зиму ну лечо еще (хранить не где) но из деревни баночки 3 огурчиков всегда беру на рассольник там и оливье....

жаль, что вы не моя сестра))))) )
я умею и могу.... только мне лень консервировать

баночки красивые. аппетитные. но всему своё время. и каждый должен заниматься своим делом. мы работаем, а в свободное от работы время отдыхаем. если отдых для нас, как и в прежние безысходные времена в закатывании банок, и это приносит удовольствие (как и должен приносить отдых) , то почему бы и нет.

Это естественно.

нет.))