Вы борщ со свеклой делаете? Есть вообще что-нибудь в вашем борще что отличает его от других?

На юге, к примеру, все что красное - борщь, остальные жидкие блюда - суп, понятия щи нет, поэтому с детства знаю рецепт борща без свеклы, обязательно кладу пастернак обжареный с морковкой, капуста, помидор (паста томатная, если кисло немного сахара добавить) , болгарский перец, картошка зелень в конце мелко порезан пучек укропа и петрушки, мясо по желанию. Мама еще в ступке разминала кусочек старого сала с чесноком и в конце заправляла борщь - вкусно.

Только кочевые славянские народы если такие овощи как свекла репка и прочий примитив не вкусный (((

С заправкой делаю, а там свекла, без зажарки делаю, в этом и отличие)))

Насколько мне известно борщ без свеклы не борщ, щи тогда получается.

Делаю. Не знаю, в чем отличие.

ну а куда ж без свеклы то? а вот без картошки, это да, мне нравится
вообще борщ всегда варит муж, он у него такой красный получается, не то, что у меня)

Со свеклой делаю, а как же)) ) Иногда еще фасоль добавляю, грибы)

Баклажана половинку кладу.

Мой борщ, как и любой другой хозяйки, повторить никто не сможет. Хоть всё всё так же положи а получится по другому. У меня много секретов ))

свекла и отличает борщ от других супов, вернее сочетание свеклы и томатов

Борщ без свеклы не борщ. Делаю борщ без зажарки, диетический, на курице без шкурки. Нельзя жаренное есть и жирное. Разработала рецепт- пальчики оближешь.

со свеклой конечно, иначе это щи. Картошку поджариваю слегка прежде чем опустить)

Как говорится, "Борщ без пампушок - все одно що дівка без цицьок! " :-)

А без свеклы - такого вообще не бывает :-)

Люблю борщ с мясом и фасолью. И с пампушками, конечно! :-)

Сок лимона в зажарку добавляю.

разве бывает борщ без свеклы?

Борщ без свёклы - это нонсенс, а точнее - щи.
Мы делаем без мяса!

иногда грибы добавляю (чаще всего обжаренные шампиньоны)