Прочие дела домашние

Ходили по грибы. собрали. Поможете разобрать? я в России никогда грибы не собирала. Интуитивно собрала хорошие Помогите,

Я в России впервые пошла в лес по грибы сама..
Ну какой вам смысл так спрашивать, поверьте, что Я бы все эти грибы съел прямо при вас, правда некоторые сперва отварил из-за горечи, а многие сразу на сковородку и вперед. Может только на 4 карт среди свинушек перебрал, что бы не попались ложные опята, они тоже ярко -желтые снизу. Однажды сравнив их, вы больше не ошибётесь. Завидую вам, я живу в такой стране сейчас, что для меня, дикого любителя собирать, готовить и есть грибы возможны только тепличные шампиньоны. Кстати если низ гриба типично губчатый, а не пластинчатый, это семейство Болетовые (википед) среди них В России вообще не бывает ядовитых. ДЛЯ ВСЕХ тупых грибников: в России есть только 7 видов ядовитых грибов, будете их знать остальные можно есть. МНого правда несъедобных, но они обычно такие страшные и (или) вонючие, сами есть не будете. В крайнем случае от них поболит живот, рвота, но не смертельно
Елена Грицаенко
Елена Грицаенко
87 164
Лучший ответ
Екатерина Назарова а какие именно? поганка, мухомор, энталома... а еще?
на 1 и3 . фото молоканки .. их можно засаливать, но прежде надо вымачивать три дня со сменой воды. потом варить 40 минут . потом засолить ...на 4. фото свинушки.... на 5 фото точно поганки. . на 6. точно поганка этот чёрный гриб с жёлтой ножкой. . на 7 . сыроежка, на 8. тот что покрупнее, свинушка
Мария Чиркова
Мария Чиркова
89 204
◀ Nежnый Яд ▶ ◀ Nежnый Яд ▶ На пятой - рядовка серая - съедобна
в корзине точно хорошие все остальные я бы выкинул
Саша Балчугова
Саша Балчугова
57 180
Сыроежку с красной шляпкой и маслят с последней фотки я знаю. Другие нет.
Светлана Шадрина Перед сыроежкой на волнушки похожи.
1 фотка - я бы выбросила
2 фотка - с красной шляпкой - сыроежка, остальные - похожи на рядовки, но я с рядовками не рискую, большая вероятность ошибиться.
3 фотка - околи букв ЛИ (в левом правом углу) и рядом с ней - 2 свинушки, чуть ниже (на первой букве строчки) - свинушка. Остальные грибы на этой картинке я бы выбросила.
4 фотка - свинушки
5-6 фотка - я бы выкинула эти грибы
7- сыроежка
8 - тот, что потолще - свинушка, тот, что потоньше - поганка
9 - белый увидела, маслята
No Name
No Name
91 327
на 6 картинке горькушки их отмачивать надо. И с желтой серединкой непонятный гриб....
Я в грибах понимаю плохо, поэтому оставила бы лиш те, что в корзине.
Блин блинчкий
Как же я хочу за грибами в лес !!!Просто мечта
Если в грибах не разбираетесь, лучше не рисковать. Получите удовольствие от процесса собирание грибов, а потом выкиньте.
ЕК
Елена Кудо
2 119
точно не знаю, но процентов 70 что на 5 картинке поганка
1-не советую, только после длительного вымачивания, 2-похож на ложные лисички-не рекомендую, 3-волнушка-вымачивать, 3-отличный гриб свинушка жарить с луком можно добавитьсметаны, 4-на помойку, 5-то же, 6-сыроежка обыкновенная, который по-больше свинушка-можно, 7-маслята или поддубник+белый и возможно, боровик.
Inga Broka
Inga Broka
1 040
Елена Кивелева То, что свинушки признаны ЯДОВИТЫМ грибом вас не останавливает?
Inga Broka Для меня свинух-лучший гриб+лисички по вкусу,а тяж.металлы есть во всех грибах,просто надо знать где их собирать.Белые для меня слюнявый гриб.
Если во всех этих грибах найдется хоть одна бледная поганка, читать ответы будет некому.
ZT
Zhenya Tiganova
127