Прочие дела домашние

Девули, у кого есть аэрогриль? Напишите пожааалуйста как Вы в нём готовите мясо и картошку.. . и что Вы вообще +

в нём готовите?

Поставили сегодня картошку с курицей.. . аж на 200 градусов.. . готовили часа полтора, и всё равно картошка твёрдая! Не вытерпели, перевалили на сковородку и доделали за 10 минут. .
может я чего не так делаю??
Мне сию приблуду хахель подарил 2 недели назад :)) Картошку запекаю - в фольге, фри делать не советую, даже если по уму - пересушенная получается, а вот по-деревенски - кайф.
1) Картошку бери среднюю, чистишь, обмазываешь маслом, чесноком и солью натираешь, перчишь и в фольгу это дело на верхнюю решетку на 180 градусов при максимальных оборотах вентилятора на 30-40 мин.
2) По-деревенски: покупаю готовые мороженые ломтики в специях, поливаю раст. маслом, кладу на сетку, на верхнюю решетку и на 25 минут при 200 гр.
3) Фри тоже замачивала в масле, давала стечь, то ли пержариваю, то ли еще чего - не фонтан, в фритюрнице луЧЧе :))
С мясом все просто, как в обычной духовке, только быстрее.. .
Готовлю отбивные, рагу в горшочках, пеку слоеные пирожки - дофига всего, короче.. .Духовку забросила :))
Вот тебе сайтик, я с него рецепты тырю, почти всё получается на ура: http://www.povarenok.ru/recipes/category/227/
Анна Звездина
Анна Звездина
54 025
Лучший ответ
Альфия Халикова спасибище!!!!
Мы картошку режем на части, довольно мелкие - ну на половинки или на трети, вдоль, чтобы не проваливалась в решетки. Обмазываю маслом с прованскими травами или какими то другими. Раскладываю в 2 ряда, еще можно ряд куриных ножек или бедер положить на нижнюю решетку. Картошка получается с корочкой. такая приятная, лучше чем в Крошке-картошке. Можно майонезиком предварительно обмазать, кстати. Ставлю я сначала минут на 45, а потом если надо добавляю время. Если честно, мало что готовлю на аэрогриле. Даже жалко денег за такой агрегат, мне дети подарили года 3 назад. Пытались рыбу делать, сухая получилась и еще к решетке пригорела. Короче, кроме картошки и кур ничего у меня путного не выходит. Книжку читаю-читаю.... Все хочется попробовать, а потом передумываю. Еще и чашу эту мыть проблематично, если на даче, как у нас. А дома ни в посудомойку, ни в раковину тоже не входит, надо в ванну тащить.
я жарила котлеты, и картошку тонко резала и запекала
М В
М В
15 540
в аэрогриле в основном готовим стейки мясные, запекаем куриные окорочка, жарим колбаски-гриль, и очень вкусно получаются стейки из семги. А по поводу картошки наверно нужно было запихнуть всё в рукав для запекания.
Лучше духовки наверное нет ничего...
Женечка *
Женечка *
4 249
просто сделал ее ну я имею ввиду что посыпал приправами и в гриль ( курица ) на час температура 225 градусов C*
MS
Marina Saburova
2 166
Marina Saburova только я не девушка простите =)

Похожие вопросы