какие блюда из немецкой кухни вы знаете, только название, рецепты не надо.

Свиная рулька с квашеной капустой....)))))))))

Немецкая кухня.

Торт берлинский
Меланж по-берлински
Меланж по-лейпцигски
Салат по-берлински
Кофе по-шварцвальдски
Бифштекс в яйце
Бифштекс по-гамбургски (из старых русских рецептов)
Бифштекс по-гамбургски
Шницель по-Берлински
Морковь с горохом по-немецки.
Гусь жареный по-берлински
Бифштекс по-гамбургски
Свиные ножки с кислой капустой и горошком
Берлинский шницель
Окорок со стручковой фасолью
Шницель отбивной из окорока
Мекленбургский рулет со шкварками
Кислый каббес
«Небеса и земля»
Заяц в горшочке
Колбасные клецки
Мясо по-мюнхенски
Тюрингское жаркое в горшочке
Рыба в масле
Гамбургский суп из угря
Рыба, жаренная по-гамбургски
Лабскаус
Манделах — рейнское печенье
Печенье с мускатным орехом
Дрезденский торт
Дрезденская рождественская коврижка, или коврижка с изюмом
Миндальная коврижка
Швабские вареники
Лейпцигская овощная солянка
Картофельные клецки
Картофельный пирог
Южнонемецкое сладкое блюдо из вишни
Суп «Картофельные брусочки»
Тюрингский пирог с луком
Заяц в горшочке
Заяц жареный по-берлински
Зразы
Кьоузе (крокеты из картофеля)
"Миш-маш" из помидоров с грибами
Кьоузе (крокеты из картофеля)
Ветчина майнцевская
Ветчина солёная, копченая по-вестфальски
Омлет по-немецки
Яйца по-немецки во фритюре
Помидоры в мясном кольце
Колбасные клецки (Немецкая кухня)
Запеканка хлебная с колбасой и шпинатом (Немецкая кухня)
Тертый хлеб со свежими ягодами (Немецкая кухня)
Пудинг белый немецкий.
Страсбургский пирог

Фаршированный гусь
Кислая капуста по - баварски
Омлет
Салат из картофеля
Сельдь в маринаде
Суп из угря
Суп из пива
Кенигсбергский суп
Суп из черешен
Куропатка по-немецки
Салат по-страсбурски
Квашеная капуста по-рейнски
Картофельная лепешка на сковороде
Картофельная лепешка запеченная
Рулет по-немецки
Бифштекс
Бифштекс по-гамбургски
Рулет из телятины
Рубленое мясо отварное
Свиные ножки
Говядина отварная
Большая котлета
Фаршированный поросенок
Свинина с пивом
Оладьи (пышки) с картофелем
Картофель с беконом
Фаршированный гусь
Рыба с картофелем
Тюрбаны из сельди
Заяц жареный (Немецкая кухня)
Бухты из хлеба
Эскалоп по-немецки
Тюрингское жаркое в горшочке
Бульон с клецками из хлеба
Немецкий суп из пива
Пудинг по-саксонски
Суп из ревеня и фруктов
Картофель под белым соусом
Картофель со шпинатом "Птичьи гнезда"
Клецель-семель (крокеты из булки)
Колбасные клецки
Копчёная говядина по-гамбургски
Баварский крем
Сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски
Рулет по-немецки
Свинина с пивом
Эскалоп по-немецки
Говядина, маринованная по-берлински
Паштет по-Страсбургски
Ветчина солёная, копченая по-вестфальски
Колбаса франкфуртская
Солонина по-гамбургски
Кислая капуста по-баварски (Немецкая кухня)
Морковь с горохом по-немецки (Немецкая кухня)
Гренки-бухты сладкие (Немецкая кухня)
Бульон с клецками из хлеба (Немецкая кухня)
Цветная капуста, запеченная с хлебом и колбасой (Немецкая кухня)
Крокеты из картофеля с хлебными сухариками (Немецкая кухня)
Сладкий томатный суп (Немецкая кухня)
Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня)
Пирог яблочный (Немецкая кухня)

Только колбаски под пивасик...))

Айнтопф

Пивас )))

а вообще - это жаренные сосиски, как барбекю, капуста квашенная (удувилась, когда узнала что это их национальное блюдо) , клёцки, шварцвальдский торт

бутерброд

Штрудель.

Гусь по берлински)) Рольмопс)) Клецель-семель)) Суп из ревеня и фруков)) Мясо по мюнхенски)) Пудинг белый немецкий)) Айсбан с квашеной капустой)) Телятина мерано

баварские колбаски, рулька.... а вообще они полуфабрикатами не брезгуют)