Прочие дела домашние

расскажите пожалуйста какое филе рыбы покупать и как готовить.... на сквородке))) ++

меня посадили на рыбу... так вот подскажите какое именно филе рыбы покупать замороженное ( название) что б вкусное было ...хочу готовить без панировки ( т. к нельзя мучное).. Просто покупала в упаковке... оно у меня вечно пригарает и не вкусное.. а если не пригорает то каша какая то получается ((( Желательно время жарки по минутам напишите)))) Спасибо огромное) )
красную рыбу не люблю ((
Айсулу Калиева
Айсулу Калиева
19 150
Кароче очень легко. Филе морского окуня, оно кстати почти безо льда. Я режу тонкими кусочками поперек тушки и на сковородку. Минут 7 уходит с обоих сторон, быстро.
Потом на плоскую тарелку, можно сверху смазать майонезом и посыпать мелко рубленным вареным яйцом. Или чем хочешь, зажарку с луком и морковкой тоже можно:)
Екатерина Новикова
Екатерина Новикова
45 867
Лучший ответ
покупать не мороженую форель, семгу, самой разделывать ее, вымачивать часа 3 в белом вине слуком и кусочками лимона потом на поддон из фольги в пароварку на 40 минут потом смазать оливковым майонезом-вкуснотищщааа
Абылай Тургынгали
Абылай Тургынгали
67 310
форель в пароварке!! ! да и филе можно в пароварке.. а жарить филе.. без панировки гиблое дело... развалится! ! Опять таки можно из филе да любой рыбы сделать фарш и котлетки на пару!!
Нафиса Ташкожаева
Нафиса Ташкожаева
95 919
купить целую рыбу, а не филе .самой сделать филе и при готовить на пару .или на овощной подушке .нарезать лук и морковку, иожно добавить помидорку болгарский перчик, положить на сковородку и сверху ркусок рыбы, плеснуть чуть водички и тушить под крышкой на медленном огне .или все то же самое только в пароварке .
ЕХ
Елена Харитонова
95 654
Без панировки я только стейк из тунца могу есть, ну форель, а остальные рыбы мне воняют. Но есть надо, полезно.
Даша Рязанова
Даша Рязанова
93 143
Я люблю треску, семгу и осетра
Просто обжарить с двух сторон по 5 минут
Или в пакет и в духовку мин на 30

Возьми фирму agama
Наталья Белан
Наталья Белан
32 502
тилапия или морской язык.
Татьяна Подколзина
Татьяна Подколзина
26 818
пикшу и скумбрию покупаю.
Лейла Нурутдинова
Лейла Нурутдинова
24 078
покупайте просто рыбу. потому что с филе всегда происходит так как Вы написали.. и представляете что делают с филе, чтоб там не было костей?
я дочери покупаю пикшу, скумбрию. на красную у нас аллергия.
Валентина Матвеева
Валентина Матвеева
16 071
Лучше отварить. Как уху в небольшом количестве воды со специями. Воду вскипятить и рыбу туда ложить. Рыба частично (на 1/3 должна выглядывать из воды. Лучше морскую, а не филе. Показать что ли? Сам сижу на этой диете год. Похудел, постройнел...
ЛО
Людмила Олейник (Сень)
158

Похожие вопросы