Вы на Новый год какие салаты будете делать?

Как-то пробовала в гостях простенький слоёный салат, незнаю как называется - первый слой отварная картошка кубиком, второй слой сухариков с вашим любимым вкусом, третий слой яйцо отварное кубиком, четвёртый слой сыр на тёрке твёрдых сортов. Все слои промазать майонезом. Последний слой - сыр - можно не мазать, а просто посыпать им салат. Ну ещё много у меня фирменных салатов которые я делаю только по праздникам - хе, фунчозу, камдичу, а оливье мы и сейчас трескаем.

4 средние картофелины,
1 баночка консервированной горбуши,
3 яйца,
2 плавленных сырка 'Дружба',
1 зубчик чеснока,
майонез,
Для украшения: маринованные огурчики, еще 2 яйца и зелень, можно использовать консервированную кукурузу и морковку
Консервированную горбушу можно с успехом заменить на отварную курицу.
Рецепт приготовления салата:

Картофель и яйца для салата нужно отварить заранее, остудить, очистить. Если не остудить, при нарезке они превратятся в пюре, а нам это не нужно.
Ингредиенты натираем на терке, выкладываем в салатник. Рыбу измельчаем вилкой, удаляем косточки, выкладываем в салат.
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем им салат.
Собственно, сам салат уже готов, теперь будем его украшать в виде змеи. На блюдо выкладываем змейкой салат, придаем ему форму извитой колбаски. Делается это легко, потому что все ингредиенты натерты на терке и масса хорошо лепится. Змею обсыпаем тертым яйцом для выравнивания поверхности. Если вы уже специалист по карвингу, можете выложить змею слоями, последним из которых будет тертое яйцо, но учтите, что аккуратно и красиво слоеный салат в виде змеи сделать гораздо труднее.
Тонкими кружками нарезаем маринованные огурцы и выкладываем из них чешую змеи. Глаза и узор из маслин. У меня оставалось немного кукурузы от другого салата и я ее использовала в оформлении змеиной мордочки. Жало и корона из морковки.
А оставшиеся тертые яйца смешиваем с чесноком, майонезом и мелко рубленной зеленью и формируем из них колобки - это будут яйца змеи, прекрасная закуска взрослым под высокоградусные напитки :)

мы то ко оливьешку и всё

да ну на фиг эти салаты.... оливье и под шубой только, и то потому, что традиция:))

вобще ниче не хочу делать...

Анжелика. Вкуснейший и необычный салат.
Копченный окорочек разделываете на волокна руками
Обжариваете грибы с луком
Добавляете кукурузу
Майонез и перемешали
Сверху картофель *Пай*

я недавно прочитала. что змея любит традиционные блюда. побольше мяса.

Кальмары, ананасы, кукуруза, болг. перец, яйца, майонез.

брокколи слегка отварю, порежу кубиками и смешаю с креветками и самодельным майонезом. Нафарширую свежих помидорок различными начинками, Сделаю закусочные бутербродики из ломтика огурчика, дольки помидора, а сверху оливка.

Всё как обычно:
Оливье
Мимоза
Сельдь под шубой

я буду делать арбузную дольку ибо она оооочень красиво смотрится, буду делать гнездо глухаря, салат из креветок-называют его везде цезарь потому что легкий. оливье обязательно, кучу закусок. рулет из лаваша с крабовыми палочками корейской морковью огуцрцами ветчиной, рулетики из рыбы

Жену прошу подсолнух сделать с черной икрой.