Какая кухонная плита удобней: газовая или электрическая?

лучше дровами топи

Всё зависит от того, есть ли у вас газ.
Если он есть - то, конечно же, им надо пользоваться, а электричество дорого (при отсутствии газа на электричество тариф снижают - у нас, во всяком случае) . Если Вы привыкли какие-то манипуляции выполнять на электричестве - ничто не мешает купить настольную электроплитку. А я и вовсе как-то увидал в продаже запасные "блины" к городским электроплитам - купил и вставил в дачную электроплитку взамен сгоревшего "блина". Мощность - 2 квт, портативные плитки такой мощности редки (за исключением индукционных, которые капризны, да и приноровиться надо к ним) .
Если газа нет - то пользование баллонным газом сопряжено с определенными трудностями. Мы для дачи купили портативную плитку и баллон на 12 литров, заправили его газом на ближайшей бензоколонке (где заправляют не только бензином, но и газобаллонные автомобили пропаном) - да так за всё лето ни разу и не воспользовались: до будки, где есть электричество, метров сто по грязи (участок длиннющий - аж местные землемеры дивятся!) , но в жилой бытовке так и не нашли пока места, куда эту плитку поставить - теснота!
Учтите, что плиты для работы на магистральном газе (метан) и на баллонах - разные, хотя внешне могут и не отличаться: плита для магистрального газа высосет весь баллон за неделю, будет коптить и почти не греть.

Мне газовая больше нравится)))

Лучше с индукцией. Ее мыть Оч легко. Значит электро. Других различия я не знаю.

дизайн одинаковый за исключением конфорок.

Мне удобней с газовой плитой.

У меня Индукция, очень довольна, а вот простую электрическую наверное бы не взяла, тогда газ уже.. .
духовка однозначно электрическая.

Электрическая безопаснее, но более затратная (повышенный расход электроэнергии).

При наличии газа лучший вариант комбинированная плита : верх газ, духовка электрическая.
Электрические духовки лучше пекут.

я боюсь газовые плиты. утечки, взрывы, пожары.. . да и выпечка в газовой духовке никогда не поднимется так и будет вкусной. в эл. духовом шкафу получается вкуснее. затраты тут не особо важны - важнее результат.

Быстрей, конечно, готовить на газовой. Если газ проведен в дом, то газовая, а если в баллонах, то лучше комбинированная - 2 конфорки газ, 2 - электро, духовка - электро. У меня такая))

Комбинированная удобней. Духовка --электрическая.
Варочная панель--газовая)))

Духовка однозначно лучше электрическая, а вот варочная панель газовая.

Электроплита удобнее. потому. что она безопасная и агри от неё совсем нет, а, имея газовую плиту. НАДО БЫТЬ ВСЕГДА НА ЧЕКУ, чтобы. не дай Бог, не было утечки газа, кроме того. от газа много копоти! На моей памяти остался случай, когда хозяева ушли и забыли закрыть кран, а когда пришли домой. включили свет. в вылючателе искра запалила скопившийся газ в квартире и погибла женщина! Сгорела, на ней платье было из кримплена. Дом и подьезд не разрушился. Это было в 70 годах.

Кому как, у меня и газовая была и электрическая-одинаково)

Газовая долго нагревается и долго остывает. Электрическая быстро нагревается и быстро остывает.
Выбор за тобой, но я предпочитаю больше газовую.