У вас какая плита и духовка? Газовая или электрическая? Какая лучче?

Жила и с газовой, и с электрической плитой. Поначалу с электрической все сгорало, убавлять сразу жар не получалось, бульон выходил мутный. Потом опять вернулись к газу, стала не доваривать, выключать поначалу раньше.
Преимущества электрической: я люблю запекать, можно выключить, и блюдо постепенно само "доходит". Экологически более безопасно. Недостатки: если комфорка портиться и вздувается, приходиться менять, это стоит денег. В домах с электрическими плитами предусмотрен пониженный тариф на электроэнергию, если эл. плиты не предусмотрены, плата будет выше, как у остальных потребителей. Важно обращать внимание на класс энергопотребления .
Преимущества газовой - возможность регулировать процесс готовки, убавлять, прибавлять огонь, очень редко что сгорает. Недостатки - газ все таки.
Сейчас есть комбинированные плиты - газовые, но с электрической духовкой. И еще, для безопасности можно купить плиту с системой газ-контроля - как только пламя угасает, подача газа автоматически прекращается.

кто как привык. трудно сказать

у меня газовая.. .
какая лучше - не могу сказать потому,
что электрическую не пробовала...

Там где газ у меня газовая плита с газовой духовкой (бразильскую купили) . Я не приспособилась, а у мамы классная выпечка была. Газ дорого, но неограниченно (нет счетчиков, за одного всё равно платить) , а электричество там почти 3 р/кВт стоит- дорого. Кстати, к своей электрической я 15 лет всё приспосабливаюсь, тоже пока не совсем.

электрическая, и плита и духовка, привыкла, классно.
а особенно кайф, когда блюду надо "дойти"))) с газовой плитой ходишь, смотришь, с огнем колдуешь, а тут.. . тот же борщ, например, кладешь туда зажарку и выключаешь плиту - он сам постепенно доходит на остаточном тепле и через полчасика готово) )

верх -газ, духовка электро.

Электрическая. Всё устраивает.
Про газовую сказать не могу-не пробовала.

Это кто к чему привык.)) ) А безопасность нужна и с электрическими, любое замыкание может привести к пожару... Это в защиту газовой плиты. Сейчас и газовые плиты стали делать с такими ручками, что газ не сразу подается.. . Я всю жизнь готовлю на газовой плите. И варю, запекаю, и пеку...)))) ) И очень хорошо в духовке доходят блюда.)))

у меня гзовая, но в духовке газовой не готовлю, боюсь почему то и никак привыкнуть к газу немогу мне электричество ближе

у меня вместо духовки аэрогриль - расчудесная штука!!! !

керамическая!!!

У нас BOSH-евская электорплита, стеклокерамика, шикарная вещь - ей осенью будет 10 лет, и она ни разу меня не подводила!! ! Электричества ест не много, легче контролировать температуру в духовке (чем в газовой)

сейчас электрическая, в старой квартире газовая
когда отключают электричество, а в новостройках это частое явление, вот тогда сразу ощущаешь разницу

У кого электрическая плита, у тех в ЖЭУ льготы. Потом, от взрывов хороша. Но разогревается пипец как долго, остывает тоже. Короче, к ней надо приспосабливаться.

У нас электрическая - удобно и безопасно! Кушает не много, не заметили особых затрат с ней.
Я газа опасаюсь (

Керамическая!

был у и меня такой же вопрос!, была газовая плита, поменяла на газовую комфорку и электрический духовой шкаф!!! я в восторге

все электрическое!
но бля горит вчера делала пирог сказала что это последний раз когда я что то пекла!!