Прочие дела домашние

Сейчас многие семьи отказываются от микроволновок! Якобы после неё пища становится мёртвой.... Что вы об этом думаете?

Ольга Голубева
Ольга Голубева
59 115
ожившие котлеты скакали на сковородке, как взбесившиеся лягушки.
Ермак Ирина
Ермак Ирина
86 098
Лучший ответ
Я пользуюсь микроволновкой более 10 лет и мне все равно что там говорят)) )
О вреде курения тоже говорят, только от этого меньше курильщиков не становится)) )
А если почитать состав продуктов, то микроволновка на ровне с этим - это такая мелочь)))
я не парюсь. Всё равно все умрём
Оксана Жукова
Оксана Жукова
61 521
Ой, Светуль!. . Мы сами на Земле живем в своего рода ооочень большой микроволновке. . Ну и ничего. . пока вроде живы. . :))
Леночка Танюшкина Привет, Эд! А у меня такое ощущение, что я в миксере живу....)))))Все время что-то мешает....))))))))))
Ольга Голубева Ну да!! Приветик, Эд!)
В свое время, очень давно, я сдуру купила СВЧ с кучей функций. Все попробовала, ничего не понравилось, кроме разогрева. Каким-то чудом я сдала ее обратно в магазин.
Потом купила самую обычную, разогревом пользуюсь. По мертвую еду - какая-то сказочная чушь...)
Мария Сагарова
Мария Сагарова
82 077
Да ничего... мы пользуемся микроволновкой....
Согласен с многими, но не совсем.
Микроволновка представляет определенную проблему на мой взгляд.
В работе микроволновки используют электромагнитные волны, которые передают энергию. Волны распространяются как радиосигнал, проникая внутрь продуктов. Но, т. к. они несут в себе энергию, эта энергия способна влиять на структуру молекул. Предполагаю, что при этом могут образовываться испорченные частицы, с выбитыми электронами, или с еще какимито повреждениями.
Почти как при гаммаизлучении при радиоактивном расспаде. Гамма излучение имеет сходие свойства, это перенос энергии за счет электроманитных волн. При простом радиоактивном распаде гаммаизлучение мало, но есть. А когда происходит массовое деление, например как в атомной бомбе, то гаммаизлучение сжигает все живое, как в микроволновой печи. Кароче принцип такойже. Ток волны в печи получают не за счет радиоактивного распада а специальным электромагнитным "генератором".
Кроме микроволновых печей подобное излучение применяют для стерилизации в медицине и пищевой промышленности. Гаммаизлучение убивает микробов, но при этом также может повреждать структуру молекул продуктов.
На сколько это ощутимо для здоровья, ф. з. ? Но с точки зрения науки и техники, определенная угроза в этом есть. Уж про избыточное электромагнитное излучение молчу, оно есть вокруг печи, оно вредно, также как электромагнитные поля любых электроприборов.
Алёнка Санникова Ничего себе ввернули словцо.
Ирина Филиппова Для изменения многих молеклярных структур не нужно излучение достаточно светового воздействия и тепловой обработки что происходит практически при любом способе готовки. А распространению элмаг волн препятствуют защитные экраны, достаточно мощные в современной бытовой технике , стоит просто обращать внимание на этот индекс защиты при покупке печи. Это сравнимо воздействию излучения от трубчатых мониторов(телевизоров) и плоских ЖК панелей.
Алла Лесина не стоит путать гамма излучение и электромагнитные волны. Энергии и воздействия значительно отличаются. Электровагнитные волны вещь неприятная, но необходимая. Если ставить вопрос о вреде микроволновок, то следует ограничить в первую очередь разговоры по мобильнику, тк это относительно мощное издучение (до 2-ч ватт) в районе головы, просмотр телевизора или сидение за компом, тоже опасно то несмотря на гораздо меньшие уровни излучения время воздействия на порядки больше, накапливается.
Можно подумать на шкивородке кусок мяса такой живой жарится, аж хрюкает!
Мария Любицкая
Мария Любицкая
67 331
Ainel Rahymzhanova Живой и хрюкает!)))
Всегда разогреваю, и всё нормально.
Катя Агафонова
Катя Агафонова
90 301
Знаешь, у меня вчера такая же мысль зародилась...)))) Делала сырники.... Первая партия на сильном огне поджарилась, но не пропеклась, и я ее допекаться сунула на 3 минутки в микроволновку...))) Так я была в шоке, когда ТРЕТЬЯ! партия остыла раньше первой, разогретой в микроволновке... Такое ощущение, что она и после микроволновки еще какое-то время разогревается, причем внутри....))))))
У меня есть друг, который принципиально не имеет сотового телефона, и микроволновки у него в доме нет, как и компа. Он считает, что эти приборы сильно действуют на состояние здоровье владельца, особенно мобильный телефон. Ну это каждому свое.
Элада Тришева
Элада Тришева
96 044
Юлия Михайлова он прав,законы физики никто не отменял,между прочим.
В 91-м купили.. муж чет сомневался, долго она не просуществовала- продали. А 2 года назад сын мне подарил ...вот думаю - как же жили мы без неё?))))
Я тоже это читала, якобы исследования немецких ученых. Но я и не готовлю в микроволновке, а только разогреваю. Удобство, от которого сложно отказаться.
Ольга Шустова
Ольга Шустова
94 417
Пользовались, пользуемся и будем пользоваться
Живой пищей мне как-то страшно питаться )))))) я же не из племени тумба-юмба ))))
Микроволновка была куплена по причине того что не было где готовить еду, мы в ней и каши, и пельмени с макаронами варили, кашу до сих пор в ней варю, и овощи для салатов запекаю, на здоровье никто не жалуется.
я сначала купила. а потом о ней прочитала -для себя решила. что мне это не нужно-трудно отойти от информации. которую имеешь .и делать вид что все отлично и безвредно. знакомый физик тоже дома это запретил.
Оксана ********
Оксана ********
60 441
в микроволновке уже давно только разогреваю.... т. е. умертвляю пищу уже во второй раз....))))
у меня вся приготовленная пища - мертвая, уверена ))) из живого - только овощи и фрукты и то - в коме ))))) микроволновка есть и мы в ней разогреваем еду, чтобы сын газовую плиту не включал . от греха по-дальше .
при нагревании, уж тем более - кипячении все живое полезное в любом случае пропадает, витамины тоже. способ наргевания не имеет значения.
*aiym* Serikbai
*aiym* Serikbai
55 735
Ради удобства быстро разогреть или приготовить, когда плита недоступна (во время ремонта) я готова закрыть глаза на любой бред о микроволновках.
А я её и не заводила! Вот чето предубеждение у меня к ней какое-то..:) ) Да и кухню захламлять..
Валя Жолобова
Валя Жолобова
45 867
Пользуемся не часто, но все же вещь необходимая.
Евгения Кузнецова Приветик,Светлана)))
я как то без нее всегда обходилась, даже мысли не возникало покупать, о вреде не задумывалась, просто она не нужна
Знаю про бешеное электромагнитное излучение, а про "мертвую еду" нет
я не отказывалась от нее никогда, а уж тем более после сегодняшней передачи, которая подтвердила все мифы о ней), в смысле отвергла))))
Лера Судакова
Лера Судакова
41 907
Ольга Голубева Так передачу и заказали изготовители СВЧ ))))
Галина Пашковская а что говорилось в передаче? А то я активно пользуюсь.чтоб подогреть пищу...
Мы пользуемся микроволновкой только для подогрева еды - готовить мне в ней не нравится, размораживать тоже. Сейчас бы, конечно, я уже не купилась на кучу разных ненужных функций.. но, как говорится, пока сам не попробуешь..
мертвой пища становится после жарки в масле, а от микроволновки ничего не будет
Инна Nova
Инна Nova
40 409
Мы уже лет 10 как отказались. И так в продуктах сейчас не пойми чего, еще и с измененной структурой их есть, показалось явным перебором)
Разрушение многих полезных веществ (типа белков, витаминов и пр) происходит практически при любой темпиратурной обработке пищи -больше меньше но происходит. Физиологически-здоровые свойства есть только у очень специальной пищи (безгормональной, безудобрений, безконсервантов-органической, натуральной) -ну типа когда вы у проверенной бабушки парное молочко берете или огурчики с гядки или мясо молодого бычка не мороженое. Плюс готовка должна быть минимальной, паром максимум, а лучше сыроединье.... и никакой ввтороичной обработки (разогрева и тд) -понимаете о чем я? Такое питание многие ли могут себе позволить да еще в условиях жизни в мегаполисах, с лайфстайлом полным цейкнота? -НЕ реально. Конечно все стремятся к максимально лучшему... меру каждый определяет в силу своих возможностей (этических, временных, финансовых) . Отвечая на ваш вопрос- у меня всегда была и есть микровейк, да пища из неё не очень ценна и полезна. Но для экономии времени, сил иногда просто необходима. Мы ж не в камсенном веке живем.. . а то ведь так и до мамонта на костре опуститься можно рассуждая о вреде и пользе:))
Ермак Ирина спросите у гистологов (простите если неправильно назвал) что может случаеться внутри организма при сыроеденье. Из истории следует, что человечество, как только стало потреблять мясо, очень быстро раздобыло огонь и начало это мясо жарить. Тк ближайшие родственники по биологии мясо не едят, вероятно пищеварительный тракт так устроен, что белок денатурировавший лучше усваивается.
Не знаю. Быстро, удобно. Что еще надо?!
Яна Николаева
Яна Николаева
11 760
Да )
SB
Saltanat Balzhai
4 264