Если вы любите самодельное вино, то умеете как то определять его качество без того чтоб напиться, обрагаться

Хорошим вином не обрыгаешься. Могу определять по вкусу. Одного глотка достаточно чтобы определить не разбавляли ли его, не отдаёт ли спиртом, не перебродило ли. Если слишком сладкое значит сахар добавляли. Ещё смотрю по вязкости. Хорошее вино когда пьёшь из стакана оставляет следы, которые словно вязкие стекают со стенок. Даже по тому как вино льётся можно определить его качество. Ещё по цвету. Хорошее вино на свету играет живым цветом.

Для меня как сухое вино, пить не вкусно, голова болеть начинает, изжога появляется.
Вот это сразу в сторону.

никогда не буду пить домашнее вино. это технологии и их знать надо .

"напиться, обрагаться" к качеству отношения не имеет.... могу только определить вкусно-не вкусно.... не добродившее вино по вкусу отличается от нормального....

аромат, цвет, вкус, прозрачность...

сначала мы пили коньяк, потом водку, потом самогон, вино.. а потом я отравился печенькой. (с)) вкус вина определяется на языке.. сразу)))

могу определить и домашнее и не домашнее. не знаю как обьясмнить как его определять- , но по вкусу то сразу понятно хорошее или гомно.. часто люди путают домашнее вино с недобродившим виноградным четри чем.. а вообще считаю самым вкусным вином- Белое сухое. больше никакое мн у не по душе....

заранее только крепость можно измерить, аромат и вкус. А вот характеристики опьянения только при употреблении можно оценить..