Прочие дела домашние

Что бы такое приготовить в такую жару? Чем порадовать себя и мужа? Хочется чего-нибудь эдакого, но не сильно сложного)

Tatiana Zh
Tatiana Zh
10 455
свекольник.... в Беларуси его называют холодник....
МР
Марина Рушенцева
60 194
Лучший ответ
настоящий испанский гаспачо если у вас так жарко :)
1 кг очень спелых томатов, 1-2 средних огурца, 1 зеленый болгарский перец, 3-8 зубчков чеснока (по вкусу) , 1 небольшая луковица,
100-150 мл оливкового масла, 2-5 столовых ложек белого винного уксуса, 1-2 ломтика вчерашнего белого хлеба без корок (не обязательно) , вода.
овощи режутся кусочками (можно очистить от кожицы помидоры и огурцы, если хотите) , измельчаются бленером, добавляется масло, соль, всё смешивается, добавляеся уксус по вкусу и вода - суп должен быть довольно жидкий, как кефир примерно, но это тоже по вкусу, снова смешивается и охлаждается.
при подаче можно добавить в тарелку мелко порезаные овощи, сухарики, яйцо, хамон - на Ваш вкус
Елена Волкова
Елена Волкова
66 646
Это окрошка, но никакой колбасы, только мясо. )
Зина Тыщенко
Зина Тыщенко
93 152
окрошка само то
Айжан Ташимова
Айжан Ташимова
95 181
Свекольник
Таратор http://forum.say7.info/topic28056.html, мой любимый летний десерт - желе сметанное http://forum.say7.info/topic16171.html
окрошка.. . а недавно наткнулась на рецепт свекольника, холодный суп, как окрошка, только заправляется свекольным отваром-для себя сохранила, хочу попробовать...
ОК
Ольга Кузова
56 964
холодный супчик какой-нибудь
Окрошка! Без мяса и колбасы!
Холодный борщ сделалаэто вроде окрошки только заливается свекольным отваром о добавляется свёкла маринованая.
Алёна Ракова
Алёна Ракова
10 813
О, Крошка!!!
Спасет окрошка. Жаль мой супруг ее не ест (
а мы вот такой супчик едим.. .
на крупной тёрке трём огурцы, мелко режем зелень ( лук укроп, петрушку) заливаем кефиром немного солим
вуаля! вкуснота
особенно хорошо у кого проблемы со стулом))))
сделай окрошку и залей хорошим сладковатым квасом.
Ольга Кузова на окрошку сладкий квас?? даже если сладковатый?? нееее:))) тут уж на вкус и цвет, конечно... но у нас предпочитают квас, чтобы вырви глаз:)) и еще туда хрена и горчицы... ну и сметанки:))

Похожие вопросы