Кто из Вас пробовал Иван-чай? Понравился? Говорят вкуснее и полезнее современных и имеющихся в продаже.

Мужчина мой пьёт с удовольствием и в больших количествах. Ему очень нравится. По поводу вкуса не знаю, тут каждому своё, а вот о пользе спорить не приходится. У него результаты просто на лице. Были определённые проблемы, так вот сейчас подсел на эту траву - явно здоровье улучшилось. Он Иван-чаем энергетик заменил. Заваривает вместе с травой шиповник, лимон и зелёный чай с женьшенем. Смесь получается убойная - витаминный взрыв.

Собирать нужно в период цветения. Можно прямо букет нарвать, перевязать его и повесить сушиться. Как высохнет - измельчить, можно даже руками.

Не нравится. Никакого вкуса.
Собирать цветущие цветы в экологически чистых местах.
Вообще наши травы не вкусные.
Если хотите сушить, то более-менее приятная душица.

До первой мировой войы 70% (!!!) рынка чая в Европе занимал именно он.

Самые сильные травяные листовые чаи- это весенние, совсем еще молоденькие листочки собираются. Если речь идет о цветах, то соответственно, в момент цветения .

Как собирать и делать - не знаю. Сам не делал, давали попробовать. По мне - говно невкусное, но о вкусах - сами понимаете. А говорят много глупостей и говорят не понимая. Конечно, если брать какую-нибудь принцессу Дури.. . Но ведь это и не чай вовсе. Поищите Оранж Пеко и не пожмотничайтесь. Заварите его правильно и никакой копорской дури вам не понадобится.

У нас за домом тоже заросли. Прямо так все стебли срываю.

муж пьет, а мне не нравится.

Кипрей (копорский чай) рецепт точно не помню но бабушка сушила верхние листочки (еще до цветения) и потом уже сами цветки. Как-то это смешивала, хранила в мешочке у печки.. . В детстве было все как в сказке.
Из научно-популярной литературы-пока пила Русь такой чай, болезнями сосудов не страдала. (Типа танины черного чая делают стенки сосудов жесткими)

я тоже такое слышала но к сожалению не знаю как его приготавливать