Чего вы раньше не понимали, а потом вошли во вкус?

Именно так, будто Вы всё про меня написали :-)
Сейчас если не брют -- то это не шампанское, а раньше тока полусладкое :-)
Сейчас если без кинзы -- то это не салат... или не харчо,
а раньше -- фуу, клопами воняет: -)
Сейчас если салат не заправлен оливковым маслом с лимонным соком -- то я его и есть не буду, а раньше только майонезом травилась.

Водка!
(она ведь такая невкусная)

не любила цветную капусту -теперь люблю, овсяную кашу тоже полюбила, перепелиные яйца тоже оказывается-вкусненько

Не понимала зачем заводить собак в городской квартире, теперь понимаю))

Когда то не любила
Оливки/маслины
Пиво
Брынзу
Баранину

Кинзу ненавижу, воняет противно))))

сухофрукты не понимала, теперь только так могу трескать

чечевицу и фасоль полюбила после белковой диеты

до 36 годочков не переваривала цветную капусту, теперь же ем с удовольствием

"Селедку под шубой" ем с 22 лет и маслины примерно с 19.

Сало не понимала. не понимала зачем наносить румяна на лицо и боялась отрезать челку слишком коротко, а оказывается мне так идет! )))

раньше не нравился вкус болгарского перца ---теперь очень нравится.... вот недавно распробовала акус приправы карри.... не любила оливки и кинзу --сейчас люблю....

У меня как-то вкусы не поменялись. Я как ненавидела молоко и манную кашу с детства так и ненавижу. Единственное к овсянке изменила все таки отношение. Стала ее есть во время беременности и вдруг понравилось)

Вкус рыбы раньше не переносила а теперь очень нравится. Имбирь, кинза нравится, оливки люблю.

Чай без сахара!

Касаемо поведения - быдлячество.
Касаемо еды - пряники. В детстве терпеть не могла, теперь поедаю только так.

кинзу так и не полюбила) а полюбила недавно. . коньяк, раньше ничего крепкого не пила)

баклажаны только пару лет стала есть)

секас, однако.. . стоило только раз попробовать и понеслась

вот-вот, оливки раньше на дух не переносила, а сейчас сама банку их могу слопать

я когда маленькой был не любила помидоры.
огурцы - вот это было счастье!
а сейчас наоборот, помидоры и только помидоры! :)

А вот любовь к томатному соку с детства осталась..) )

и апельсиновый сок полюбила лет с 17)
раньше казалось -беее, кислятина) )

человек растет, гормоны скачут или меняется гормональный фонд после каких-либо болезней
вот и меняется все)