Как и кому молиться и что делать, когда мама оч в тяжёлом состоянии?

За болящую /имя матери/ подаёте записку в храме, можно образу пресвятой Богородицы "Целительница", можно Николаю-чудотворцу, можно образу Спасителя.
Можно разово, можно сорокоуст или на полгода-год службу заказать.
Свечи в алтарь пожертвовать. Домашние молитвы за болящих читать. Это по вопросу- кому молиться. Но. Сначала вам самой нужно исповедаться и причаститься, чтоб ваша душа была очищена перед молитвой.
Делайте всё, как у вас получится. "Даже намерения Господь целует".

просто в свободную минутку мысленно прочти несколько раз : Господи
помоги исцелится моей маме. .

исцеляет не вид фразы а искреннее желание и вера

Если вы в Москве или есть возможность сюда приехать, то сходите к Матроне Московской, она помогает в семейных делах и в болезнях. . Дай Бог Вашей маме выздороветь!

николаю чудотворцу или матронушке.

Богу надо молиться. Но молиться надо не об излечении болезней тела, а о собственной душе. Каждый из нас находится в болезненном духовном состоянии, мы все находимся под властью греховных страстей. Об исцелении души надо молиться! Но молиться надо правильно: с вниманием, с благоговением и с "сокрушением сердца", то есть с пониманием своего собственного падшего духовного состояния... Можно своими словами, можно молитвами взятыми из молитвослова. Можно дома, можно в храме... Верьте. И что бы ни случилось, ВСЕГДА благодарите Бога... Всегда! Слава Богу за всё!
Господи, помилуй

Советую читать акафист вмч. и целителю Пантелеимону https://www.bolgar-hram.info/page17