А квашеную капусту тушат? Чет многовато сделали.

и тушат и борщ или щи с квашеной капустой делают, пирожки с квашеной капустой и мясом очень вкусные... потом можно сделать "фермерская запеканка": слой картошки или толченки если остатки есть или сырой порезать (только сырой приправить на вкус смешать с мясом) сверху или слой мяса или если мясо уже в картошке то без и сверху все это дело накрыть квашеной капустой... и запечь в духовке 1 час или пока сверху зарумянится... ну и надо смотреть если с сырым картофелем что б он прошелся... с толченкой быстрее...
салат венигрет... или просто капусту с горошком или фасолью и проправить с луком и маслом....
... приятного аппетита...)))

Тушат. Ещё запеканки делают, пироги, можно с мясом фарш для вареников делать.

Тушат. Но такая гадость. :о)

И тушат, и в щи, и в борщ, и в начинки пирогов.

Тушат, пироги с квашеной тушеной капустой и мясом очень вкусные !

Тушат, но предварительно хорошенько промойте ее водой холодной, тушат на медленном огне.

да.. кипятануть ее и туши.. если соли много...

Очень даже тушат! Получается солянка из квашеной капусты. Добавляйте пряностей - лавровый лист, укроп, тмин, перец горошек, добаляйте грибочки маринованные ( купить можно), маринованный огурчик и если Вы едите мясо, то копченки немного или просто дирной свинины.

Да запросто, только положите её в дуршлаг и немного промойте, чтобы убрать лишнюю кислоту, по желанию. Я вообще обожаю квашеную капусту тушёную с мясом и пирожки больше люблю с квашеной жареной, чем со свежей.
Можно не промывать, а сделать пополам со свежей, как уже подсказали. И ещё я бы посоветовала, если будете тушить, не кладите туда ни томат, ни лаврушку, испортите только, на мой вкус.

Я тушила, но 1:1 со свежей.

это на любителя

щи сварите)) очень вкусно!