Любите баклажанчики?) как часто кушаете их?

Очень люблю! Сама делаю рулетики с сыром и зеленью, ну это известный рецепт. А в инете недавно такой нашла, но не делала еще:
http://harekrishnazp.info/materialy/vegetarianskie-retsepty/1345-pechjonye-baklazhany.html

Очень люблю.

Жарю с чесноком, помидорами и зеленью, делаю лодочки с разными начинками, рулетики так же с разными начинками....

Обожаю во всех видах, сейчас только их и ем. Что такое пп-рецепты, я не знаю)) Сегодня вечером меня ждет аджапсандал...)

По- грузински готовлю. Давно не ела, в них солонин, опасаюсь пока что.

Запекаю целиком в духовке. Потом очищаю от шкурки и кладу под гнет, пока стекут. Помидоры очищаю от шкурки, мелко рублю, лук и чеснок так же. Все перемешивается с измельченными синенькими, добавляется зелень и подс. масло. Получается очень вкусная икра.

Добавляю вместо мяса, вкуснотища)

Sloi baklazan,sloi kabachkov. Sous -moloko,muka,priravi,sir.Muskatnij oreh. Vse slojami ulozi v formu,sousom zaleii,sverhu-sira mnogo-mnogo i v duhovku. Nazivaetsja-"po-balkanski",no u nas toze edjat s bolshim udovolstviem.

Тещин язык люблю, напоминают грибочки.

Больше кабачки люблю но баклажанчики в охотку тоже готовлю. Кожуру не счищаю, режу вдоль длинными овальчиками, обжариваю, и начинку какая есть. Чаще колбасный сыр обязательно копченый на терке, чеснок и немного майонеза. Заворачиваю и в духовку или на эту же сковородку под крышку.

пеку в духовке ..баклажаны, перцы, помидоры.. и горячий салат готовлю!))
..запекаю в кожуре, потом чищу, нарезаю все, еще зелень и лук туда, лимонный сок, соль, перчик и оливк масло..

Как то кабачки больше люблю. но в рататуй всегда баклажанчики.

люблю, даже обожаю. Особенно запеченные... ммммм....
ну или тещий язык

Сначала обваляю их в муке и обжариваю с 2-х сторон. Потом убираю на тарелку и в этой же сковородке пассирую морковь с луком и чуть позже добавляю томат со сладким перцем. Даю время на обжарку и следом добавляю баклажаны. Даю настояться под крышкой. И в завершении подаю со сметаной.

очень люблю
икру делаю из них, или жарю с майонезом и чесночком, мммм