Прочие дела домашние

электрошашлычница... вещь бестолковая или нужная?

Лидия N
Лидия N
26 818
Не надо она вам... выход найден. Фантазия будет работать на вас, можете сделать привычный маринад и замариновать любое мясо. Просто рассмотрите как вариант.

Шашлык в банке - просто объедение
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Способ приготовления

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса. Бекон порезать тонкими полосками.
Нанизывать на деревянные шпажки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку - по 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой. Важно: банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула) и выставляем температуру на 180-200 С. Оставляем на 60-80 минут.
Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем аппетитный шашлык!
Евгения Белканова
Евгения Белканова
29 630
Лучший ответ
Бестолковая. Будет обычное мясо, мыть замучаетесь. Вчера только в еде эту тему обсуждали.
Nino Nino
Nino Nino
85 809
Nino Nino Вчера девочки советовали щепки (ольху и т. п.) положить на дно духовки, а шашлык на шпажках в ней готовить. Хоть немного дыма будет.
Как вафельница. Или блинница.
Поиграть и в шкаф убрать.
Элина Гаджиева
Элина Гаджиева
58 110
Я где то читала отзывы, готовя шашлык обычным способом, его аккуратно поворачиваешь, стараешься не пересушить, а в электрошашлычнице весь смак стекает вниз .
Raykul N
Raykul N
76 022
Какой шашлик может быть - без углей и дыма? Вах!
при наличии не жопарукого\хотяб одного в кампании мужика\-ваще бесталковая
не ну а для дивишникоф-незаменимая просто
Катя Николина
Катя Николина
89 037
Любишь сухое мясо?
Наталья Нарчук
Наталья Нарчук
77 860
Есть очень много блюд из мяса, которые можно приготовить в квартире. А шашлык - это на природе.
Anna Kriger
Anna Kriger
72 884
Если честно, вещь бестолковая, особенно после того как построили мангал-печь, электро шашлычница переехала в подвал.
Мы даже не заморачиваемся по поводу этого прибора. Делаем шашлык обычным образом - шампуры и костерок.
Лидия N угу... в квартире.
лишний расход э/энергии.
Охотку снять.
СК
Света Коваль
25 252
У меня есть. Один раз пользовались. Даже забыла про неё. Надо будет достать из шкафа. Спасибо, что напомнили о ещё существовании))
Мы жарили в духовке-тоже вкусно, ничуть не хуже. На костре всё равно круче.
Если любите шашлык и нет возможности пожарить на углях, конечно нужная. Только необходимо выбрать правильную модель, с достаточной мощностью и невысокой скоростью вращения.
А мы пользуемся, на ужин готовлю и когда гости на ДР . И мыть ее несложно, вот каждый раз доставать муторно, это - да! А так не жалею, кухонный комбайн оказался для нас более ненужным. У нас обычная белорусского производства
пару раз побаловаться

Похожие вопросы