Тут хозяек больше поэтому спрошу. Всё таки ВАШ ОЛИВЬЕ чем отличается от других?

мой оливье едят, в нем не спят))

В современном понятии это уже не салат, а полноценное второе блюдо. При этом холодное и не слишком простое.
После осознания этого я его не сильно жалую.

Вообще его не готовлю, поэтому гости приходят со своим. Это не шутка. На НГ сын сказал, что сам сделает и привезет. Дочка селедку под шубой. А я сделаю мимозу. На этом салаты закончатся.

Кальмарами. У меня это салат с кальмарами, поэтому оливье его назвать сложно. Хотя остальное как в советском- горошек, яйца...

иногда креветки добавляю и не кладу горошек, морковь кладу и ветчину, вкусно с говяжьим языком.. если совсем бюджетно надо то варю желудки куриные и нарезаю.. тоже вкусно.. если шикуем могу креветок порубить

Я никогда не делаю его с колбасой, только мясо- вареная говядина или куриная грудка. Добавляю кислое яблоко, майонез делаю сама.

тем что его не существует.
это такая большая особенность.

мои все только свежие овощи любят, а для себя и делать не хочется.

Тем что я его не делаю.

без яблока, с маринованным огурцом и горошек не консервированный, а отвариваю мороженый - он слаще и сочнее. и люблю не с колбасой, а с мясом, лучше с телятиной. ну, и, конечно, хороший майонез, зачастую тоже самодельный.

Моё отличается тем, что бывает крайне редко

да, чем-то отличается.. у каждой хозяйки свой борщ)

Мы уже его не делаем, не едим, наверно переели.

а я люблю оливье. только свой))

картошка, морковка, яички, лук репка (ошпаренный), огурцы свежие, ветчина, укроп и лук (зеленый).

не люблю я с яблоком, горошком, солеными огурцами. и очень многие майонеза бахают, что все плавает.

Моя мама с яблоком делает. Я люблю с маринованным огурцом и вареной говядиной. Муж со свежим огурцом и колбасой. Но реюу всегба все мелко.

яблочко кисло-сладкое мелко режу в него... мне так вкусно.

люблю покрупнее нарезать овощи, мясной компонент - колбаска докторская и майонез - самый первоклассный!

За все годы приготовления этого салата, я поняла, что для меня самый вкусный-без всяких яблок и колбасы. Только нежирное мясо.

не добавляю туда колбасу, вместо неё варёный говяжий язык