Скажите почему работодатель может желать видеть сотрудника с красным дипломом на вакантную должность?

Потому что-то урод

А там Матлис вообще высокие требования ставит.
Краснодипломник - это человек, который, как минимум, умеет сдавать экзамены, нацелен на результат.
При приеме на работу - тестирование по MMPI и по специальности (квалификации). Многие отсеиваются. И - проверка на полиграфе, добровольная, но попробуй не пройди. Основные вопросы - по защите от воровства. И потом собеседование с самим. Всё по классике приема на работу.
Южный двор торгует бытовой химией, куча магазинов по всей стране, а там в Люберцах у них склады и АУП сидит.
Критерии работы - деньги... Как можно меньше расходовать и как можно больше приносить.
Совет. Там трудовую книжку сразу отбирают. Попросите кадровика, чтобы Вам сразу туда ничего не писали, вдруг разонравится, а запись, что проработали неделю - никого не украсит. Если расхочется работать, напишете заявление о возврате ТК и о том, что просите зарплату не начислять и не выплачивать в связи с фактическим неприступлением к работе. Иначе очень трудно будет свою ТК обратно выцарапать, а зарплата за неделю - незначительна, фиг с ней, несущественно. Или впрочем как хотите.
И нагрузки там очень серьезные, объем работы огромный, отпуск только в мечтах увидите.

Красный значит знает все предметы на отлично Странный у вас вопрос

Потому что это хоть какая-то гарантия того, что человек не совсем безмозглый.

Пытаются отсеять дурачков с проплаченными дипломами. Сами, наверное, знаете, у нас же теперь сплошь юристы да экономисты, только не знают ничего... Понятно, я не обо всех...)
Кстати, не факт, что в итоге возьмут именно краснодипломника.

что бы неуверенный в своих знаниях человек
не умеющий добиваться результата
просто глупый
даже н е пытался попасть к нему на работу
а если и придет человек с простым дипломом- то очевидно, что он грамотный и спец своего дела.
психология, думаю, такая

Как то странно. Вроде ж прошли те времена, когда в объявлениях на вакансию грузчика можно было увидеть требование наличия высшего образования. Какие то нелепые запросы.

Желает придать веса своей фирме. Типа у них так престижно работать, что они имеют возможность выбрать работников с красными дипломами.

Наверное, хочет хоть немного быть уверен в том, что берет не дурочку

Обычно наоборот - начальники не берут сотрудников умнее себя.
Это-ж гарантия, что тот его подсидит.