Девушки, выручайте. Сколько мебели, скатертей, вина, мясти всего прочего надо чтобы накормить 35 гостей,

на 1 гостя - 0,5 -1 бутылка вина, крепкий алкоголь- по возможностям пьющих, 1 бутылка воды, 0,5л безалкогольного напитка (морс и т. п.), 1/2 порции сытных салатов (их сделать 2-3 - т. е. по 15 порций). Больше свежих овощей и зелени, маринадов и солений. Проще (и дешевле) горячие блюда не порционные, а общие: плов, овощи на гриле, шашлык ( на 35 чел- 20-25 шомпуров), шампиньоны на гриле. Рыба на гриле- штук 10.
Молодая картошка, малосольные огурчики и т. п.

5-6 столов не маленьких. А вот накормить, я бы лучше фирму вызвала, или пусть каждый гость по блюду тащит :) Спиртного тоже зависит от мероприятия. Дамам вино обычно или шампус, мужчинам покрепче.

15 кг свинины
5 кг лука
это шашлык.
огурцы--помидоры--ведро 10 литровое
хлеб--8 булок
майонез--5 пачек
сок--по литру на рыло
водка--бутылка на рыло

Раз такая гулянка столов - пять шесть, скатерти не надо - купить дешевую симпатишную пленку метражом .
Алкоголь рассчитывайте сами, обычно - 1 бут водки и 1 бут вина на голову ) у нас так, если что то масштабное .
Мяса килограммов двадцать двадцать пять, а можно меньше, еще нарезка будет .
Если голубцы, котлеты, отбивные, не, меньше, килограмм пятнадцать .

Надо 35 стульев.

а может.. легче кафе снять...

До фига всего. Я бы сама не взялась такую ораву кормить.
Ищите какие столы (на сколько человек) вам нужны, от этого и пляшите. Смотря что за мероприятие, может и лавочи к столам актуально, а может высокие столы вовсе без стульев...
..но я бы это дело профи оставила, сказал сколько человек, выбрал вкусняшки из меню и жди праздника.

вауу.... мене прям вас жаль.. берите больше, чем задумали.. смотря какие столы.. ну гипотетически.. за 1 столом 170 3 чела помещаются с одной стороны.. 7 на 1 стол, потому как столы друг к другу прилипают.. и 7 это 1 стол, второй 6 чел... считаем.. 6 столов., 6 скатертей... мяса.. одна харя сжирает ну пусть 0,5 кило мяса... оно же сцука ужаривается.. считаем.. нее.. но блюда же разные... тефтельки... котлетки, там моно в мясо рис запихать, хлеб с молоком в каклетки.. потом перец фаршированный.. тоже не сбрасываем со счетов.. короче.. ну минимум 10 кэгэ мяса

Я отмечала отпуск на даче. Готовила шашлыки из свиной шеи из расчёта 0.5 - 0.7 кг на человека (мяса много не бывает), много овощей, фруктов просто нарезанных. Сделала вывод, чем тратиться на сложные салаты, так лучше больше мяса и овощей, да и проблем меньше. Домашние колбаски, чтобы с котлетами не заморачиваться, речная рыба запечённая в фольге, скумбрия тоже на костре. Разная нарезка, мясная и рыбная, бутерброды 2-х видов. Сама забомбила вяленую куриную грудку, по ценнику получилось не дорого, вкусно и на стол не стыдно (рецепт в инете есть). Маринованые грибы, малосольные огурцы, маслины, оливки. Наварила много компота из вишни, купила миниралки, арбуз, дыня. Все остались давольны. Спиртного на человека 1- 1.5 бутылки

у меня в новогодние праздники было 12 человек.
у меня крыша чуть не поехала, как их все прокормить.
я целую кастрюлю котлет 9-литровую кастрюлю котлет заранее нажарила.
такую же кастрюлю пюре забадяжила.
окрошки в таком же объеме.
закуска, мясо, конфеты, выпечка.
мне показалось, что не наелись)
хотя были всего лишь один день